Latest News

ဘီယာကြိုက်တယ်။ ငါဘာပြောနိုင်မလဲ- ငါက cliche ပါ။

အသစ်အဆန်းကိုဝယ်ဖို့ ဘယ်တော့မှ ပျင်းရိစရာမရှိအောင် စမ်းသုံးကြည့်ဖို့ ဘီယာအမျိုးအစားများစွာရှိပါတယ်။ ပူပြင်းသောနေ့တွင် တောက်ပြောင်သော pilsner မှ ခရစ္စမတ်တွင် စစ်မှန်သော ale ၏ အသီးပိုင့်အထိ၊ ၎င်းသည် လှပသောအရာများဖြစ်သည်။

ဘီယာလောကတွင် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော မျိုးကွဲများစွာရှိပြီး တစ်ခုချင်းစီတွင် ထူးခြားသောစရိုက်လက္ခဏာများနှင့် အရသာများပါရှိပြီး ၎င်းတို့အားလုံးကို ဤနေရာတွင် ဖြတ်သန်းသွားပါမည်။

လူများစွာသည် တူညီသော ထိပ်ဖျားကို မှီဝဲကြသည်။ သတ်မှတ်ထားတဲ့ ဘီယာတစ်မျိုးကို သောက်တဲ့သူတစ်ယောက်အနေနဲ့ သူတို့ကိုယ်သူတို့ ပိတ်လှောင်ထားပေမယ့် အဲဒါက မင်းနဲ့တူတယ်ဆိုရင်တော့ မင်းကို မေ့သွားမှာပါလို့ ကတိပေးပါတယ်။

ထို့ကြောင့် ဘီယာ၏ ရှုပ်ထွေးမှုများနှင့် စတိုင်တစ်ခုမှ အခြားတစ်ခုကို ခွဲခြားသိမြင်နိုင်သော ကွဲပြားမှုများကို ဖော်ထုတ်နိုင်သောအခါတွင် သင်၏ရေချိန်ကို ချဲ့ထွင်လိုက်ပါ။ သင်သည် ကျွမ်းကျင်သော ကျွမ်းကျင်သော သို့မဟုတ် စူးစမ်းလိုသော အသစ်သူဖြစ်ပါစေ၊ ဤပြည့်စုံသော လမ်းညွှန်ချက်သည် ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းအနုပညာနှင့် ရနိုင်သော ဘီယာစတိုင်များ၏ ကျယ်ပြောလှသော ကျယ်ပြန့်မှုအပေါ် သင့်တန်ဖိုးထားမှုကို မြှင့်တင်ပေးမည်ဟု ကတိပြုပါသည်။

မျက်မှန်မှာ အဖတ်ခန်းတွေ။

Lagers- ပြတ်သားပြီး လန်းဆန်းစေသည်။

ဘားသမား၏လက်ထဲတွင် လာဂါဘီယာအကြီးကြီးတစ်လုံးကို တစ်ချက်နှိပ်လိုက်သည်။ ဓာတ်ပုံပေါ်တွင် နူးညံ့ပြီး ခေတ်ဟောင်းအင်စတာဂရမ်အကျိုးသက်ရောက်မှု။ ဖောက်သည်အတွက် ဘီယာလောင်းသည်။ ဘားကောင်တာမှာ ရပ်နေတုန်း ဘီယာသောက်နေတဲ့ ဘားသမားလူငယ်ရဲ့ ဘေးက မြင်ကွင်း

Lagers သည် အေးမြသောစော်ဖောက်ခြင်း နှင့် အောက်ခြေအချဉ်ဖောက်ထားသော တဆေး၏ နူးညံ့သော အထိအတွေ့ ပါဝင်သည့် စေ့စပ်သေချာသော ချက်နည်းဖြင့် ဖန်တီးထားသော လန်းဆန်းမှု၏ နိမိတ်လက္ခဏာဖြစ်သည်။ ဤဘီယာများသည် ၎င်းတို့၏ သန့်ရှင်း ပြတ်သားသော အရသာများနှင့် အဆက်မပြတ် ရေငတ်ခြင်းကိုပင် ငြိမ်းသတ်နိုင်စွမ်းရှိသောကြောင့် ကျော်ကြားသည်။

Pale Lagers

အရောင်ဖျော့ဖျော့ဖျော့များသည် ကျယ်ပြန့်သော ဟင်းအမယ်မျိုးစုံနှင့် တွဲဖက်၍ အရသာရှိစွာ ပေါ့ပါးပြီး ပြတ်သားသော အရသာကို ပေးဆောင်သည့် ထူးထူးခြားခြား လူစုလူဝေးကို နှစ်သက်အားပေးသူများဖြစ်သည်။ ဤဘီယာများသည် ၎င်းတို့၏ရွှေရောင်ဖျော့ဖျော့အရောင်၊ အလယ်အလတ်ဟော့ပ်ခါးသီးမှုနှင့် သိမ်မွေ့သော malt ကျောရိုးတို့ဖြင့် လက္ခဏာရပ်များဖြစ်ပြီး အရသာတစ်ခုလုံးအတွက် ချိုမြိန်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။

American Lager

American lager သည် အိမ်နောက်ဖေးအသားကင်များ၊ အားကစားပွဲများနှင့် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး စုရုံးမှုများနှင့် ထပ်တူထပ်မျှဖြစ်လာသော ဘီယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အလွန်ပေါ့ပါးသောကိုယ်ထည်နှင့် ကြွပ်ဆတ်သောအရသာသည် ၎င်းအား သောက်သုံးရလွယ်ကူသောအဖော်ဖြစ်စေပြီး လန်းဆန်းပြီးရှုပ်ထွေးမှုမရှိသောဖျော်ရည်ကို ရှာဖွေနေသူများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောနေ့စဉ်။

Pilsner

ချက်သမ္မတနိုင်ငံမှ ဆင်းသက်လာသော Pilsner သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ဘီယာဝါသနာရှင်များ၏ နှလုံးသားကို ဖမ်းစားနိုင်သော စတိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဘီယာများသည် ၎င်းတို့၏ ရွှေဖျော့ဖျော့အရောင်၊ ပန်းဟော့ပ်ရနံ့နှင့် ခံတွင်းတွင် သာယာနာကြည်းစွာ မျှတသော ခါးသီးမှုတို့ဖြင့် ခွဲခြားထားသည်။ လာဂါကမ္ဘာ၏ အထက်ပိုင်းအဖြစ် မြင်လေ့ရှိသည်။

ပယင်းနှင့် အနီရောင် လာဂါများ

ပယင်းနှင့် အနီရောင် လာဂါများသည် အရသာရှိသော အရသာရှိမှု၏ သင်္ကေတဖြစ်ပြီး အရသာရှိသော malt ချိုမြိန်မှုနှင့် သိမ်မွေ့သော ဟော့ပ်ခါးသီးမှုတို့ကို ပေးဆောင်သည်။ ဤဘီယာများသည် ကြွယ်ဝသော၊ ကြေးနီရောင်သဏ္ဌာန်နှင့် ကာရမဲလ်မှ တော်ဖီမှတ်စုအထိ အရသာအတိမ်အနက်ဖြင့် ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။

Vienna Lager

Vienna lager သည် စစ်မှန်သောကျောက်မျက်ရတနာတစ်ခုဖြစ်ပြီး နူးညံ့သိမ်မွေ့သော မုန့်ညက်အရသာများ ဟန်ချက်ညီမှုနှင့် သိမ်မွေ့သောဟော့ပ်ပါဝင်မှုတို့ ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်း၏နက်ရှိုင်းသောပယင်းအရောင်နှင့် ချောမွေ့သောခံတွင်းခံစားမှုသည် အရသာရှိသောဟင်းလျာများနှင့် ဇိမ်ရှိညနေခင်းများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော တွဲဖက်ဖြစ်စေသည်။

Oktoberfest

ကျော်ကြားသော Oktoberfest ပွဲတော်များတွင် ကျင်းပသည့် Märzen-စတိုင်လာဂါသည် ဂျာမန်ဘီယာချက်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ၏ စစ်မှန်သော သင်္ကေတတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ကြွယ်ဝပြီး အရသာရှိသော malt ဇာတ်ကောင်ကို နူးညံ့သိမ်မွေ့စွာ ဟော့ပ်ခါးသီးမှုဖြင့် ဖြည့်စွက်ထားပြီး ဂျာမန်ရိုးရာအစားအစာများနှင့် ထူးထူးခြားခြား လိုက်ဖက်ညီသော အရသာပရိုဖိုင်ကို ဖန်တီးထားသည်။

Dark Lagers

Dark Lagers များသည် အာရုံများကို တုန်လှုပ်သွားစေသည့် ကြွယ်ဝပြီး ကြံ့ခိုင်သော အရသာပရိုဖိုင်ကို ပေးဆောင်ကာ စွဲဆောင်မှု၏ နိမိတ်လက္ခဏာဖြစ်သည်။ ဤဘီယာများသည် အညိုရင့်ရောင်မှ အနက်ရောင်အထိ နက်ရှိုင်းလုနီးပါး အပြာရောင်အဆင်းရှိသော အရောင်များဖြင့် ထူးခြားသည်။

လည်းကောင်း

Schwarzbier သို့မဟုတ် “အနက်ရောင်ဘီယာ” သည် အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် ပေါ့ပါးပြီး ပြတ်သားသောကိုယ်ထည်ကို ယုံကြည်ပြီး နက်နဲပြီး နက်မှောင်သောအရောင်ကို ဂုဏ်ယူဝင့်ကြွားစွာ ကြွားလုံးထုတ်သည့် အံ့ဩစရာဖြစ်သည်။ ပဲမှုန့်ကင်ထားသော မှတ်စုများနှင့် ချောကလက်၏ အရိပ်အမြွက်များသည် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ခြားနားမှုကို ဖန်တီးပေးကာ ၎င်းသည် ပိုမိုနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ဟင်းပွဲများနှင့် အေးမြသောညနေခင်းများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောအဖော်ဖြစ်လာသည်။

Dunkel

The Dunkel (သို့) “dark lager” သည် မျှော်လင့်ချက်များကို အံတုနိုင်သော ဘီယာဖြစ်သည်။ ၎င်း၏နက်နဲသော မဟော်ဂနီအရောင်ရှိသော်လည်း၊ ၎င်းသည် ကာရမေလ၊ ပေါင်မုန့်အပေါ်ယံလွှာနှင့် သိမ်မွေ့သောမုတ်ဆိတ်ကင်၏ အရိပ်အမြွက်များဖြင့် ချောမွေ့ပြီး မျှတသော အရသာပရိုဖိုင်ကို ပေးဆောင်သည်။

Ales – ကြံ့ခိုင်ပြီး အရသာရှိခြင်း။

Ales သည် ပူနွေးသောအပူချိန်တွင် ရှင်သန်ကြီးထွားနိုင်သည့် ထိပ်တန်းအချဉ်ဖောက်ထားသော တဆေးမျိုးကွဲများဖြင့် ဖန်တီးထားသော ရဲရင့်ပြီး အရသာရှိသော ချက်ခြင်း၏ သက်သေဖြစ်သည်။ ဤဘီယာများသည် IPAs ၏ ခါးသီးသောခါးသီးခြင်းမှ စ၍ တင်းမာပြီး ပေါ်တာများ၏ ချိုမြိန်သော ချိုမြိန်သော အဆီအနှစ်များအထိ ကွဲပြားသော အရသာပရိုဖိုင်များကို ကြွားလုံးထုတ်ကြသည်။

Pale Ales

Pale ales သည် အရသာရှိသော ခါးသီးမှုနှင့် malt ချိုမြိန်မှုတို့ကို ပေးစွမ်းနိုင်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဘီယာများသည် ၎င်းတို့၏ တက်ကြွသောရွှေရောင်အဆင်းသဏ္ဍာန်နှင့် citrusy မှ Piney အထိ ကွဲပြားသော ထူးထူးခြားခြား ဟော့ပ်ရနံ့ဖြင့် ထူးခြားသည်။

အမေရိကန် Pale Ale

American pale ale သည် ခိုင်ခံ့သော malt ကျောရိုးဖြင့် လုံးဝဟန်ချက်ညီသော ရဲရင့်သော ဟော့ပ်ဇာတ်ကောင်ကို ကြွားလုံးထုတ်ထားသည့် ဘီယာလှုပ်ရှားမှု၏ တကယ့်အိုင်ကွန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အမေရိကန် ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းနဲ့ ထပ်တူထပ်မျှ ဖြစ်လာတဲ့ တက်ကြွပြီး မွှေးကြိုင်တဲ့ ဟော့ပ်မျိုးကွဲတွေအတွက် ဒီဘီယာတွေကို မကြာခဏ ပြသလေ့ရှိပါတယ်။

အင်္ဂလိပ် Pale Ale

“ခါးသီးခြင်း” ဟုလည်းလူသိများသောအင်္ဂလိပ်စာဖျော့ဖျော့ ale သည်စစ်မှန်သောဂန္ထဝင်ဖြစ်သည်။ ဤဘီယာများသည် ၎င်းတို့၏ နက်ရှိုင်းသော ရွှေရောင်အသွေးနှင့် ဝိုင်းဝိုင်းသော အရသာရှိသော ပရိုဖိုင်ဖြင့် ထူးခြားသောအချက်မှာ အင်္ဂလိပ်ရိုးရာအသုံးအဆောင်များနှင့် အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။

India Pale Ales (IPAs)

India Pale Ales (သို့) IPA များသည် ဘီယာလောက၏ ရဲရင့်ပြီး ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသော ခြေစမ်းပွဲများဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့၏ ပြင်းထန်သော ဟော့ပ်ဇာတ်ကောင်နှင့် ကြံ့ခိုင်သော အရသာပရိုဖိုင်များကြောင့် ကျော်ကြားသည်။

အမေရိကန် IPA

American IPA သည် ခိုင်ခံ့သော malt ကျောရိုးဖြင့် လုံးဝဟန်ချက်ညီသော ရဲရင့်ပြီး အခိုင်အမာ ခါးသီးမှုကို ဂုဏ်ယူဝင့်ကြွားစွာ ဂုဏ်ပြုသောအားဖြင့် အမေရိကန် IPA ၏ စစ်မှန်သော အထိမ်းအမှတ်ပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဘီယာများသည် Citrusy မှ Piney အထိ တောက်ပြောင်သော Hop ရနံ့များကို ပြသလေ့ရှိပြီး ရှုပ်ထွေးပြီး လေးလေးနက်နက် စိတ်ကျေနပ်မှုဖြစ်စေသော အရသာအတွေ့အကြုံကို ဖန်တီးပေးပါသည်။

Imperial သို့မဟုတ် Double IPA

ပို၍ ရဲရင့်သော ဟော့ပ်အတွေ့အကြုံကို ရှာဖွေနေသူများအတွက်၊ Imperial သို့မဟုတ် Double IPA သည် စစ်မှန်သော ခရီးစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဘီယာများသည် ၎င်းတို့၏ ပြင်းထန်သော ဟော့ပ်ခါးသီးမှု၊ ခိုင်ခံ့သော malt ကျောရိုးနှင့် အရက်ပါဝင်မှု မြင့်မားသောကြောင့် ရဲရင့်ပြီး လေးနက်စွာ ကျေနပ်နှစ်သိမ့်စေသည့် အရသာပရိုဖိုင်ကို ဖန်တီးပေးပါသည်။

နယူးအင်္ဂလန် IPA

New England IPA သည် “Hazy IPA” ဟုလည်းသိကြသော၊ သည် IPA မိသားစုအတွက်အတော်လေးအသစ်သောထပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း ဘီယာဝါသနာအိုးများ၏နှလုံးသားကို လျင်မြန်စွာဖမ်းစားနိုင်သောတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဘီယာများသည် ၎င်းတို့၏ အုံ့ဆိုင်းနေသော၊ စစ်ထုတ်မထားသော အသွင်အပြင်၊ အရည်ရွှမ်းသော ဟော့ပ်ရနံ့နှင့် ဟော့ပ်ခါးသီးမှုကို အပြည့်အဝ မျှတအောင် ထိန်းညှိပေးသည့် ချောမွေ့ပြီး ခရင်မ်အရသာရှိသော ခံတွင်းခံစားချက်ဖြင့် ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။

Stouts နှင့် Porters များ

အပြင်းအထန် နှင့် ပေါ်တာများသည် ရဲရင့်မှု၊ လေးနက်မှုနှင့် လေးလေးနက်နက် ကျေနပ်နှစ်သိမ့်မှုဖြစ်စေသော အရသာ၏နက်နဲမှုကို ပေးစွမ်းသည့် ကြွယ်ဝပြီး စေ့စေ့စပ်စပ် ချက်ထားသော ချက်ခြင်း၏ရလဒ်ဖြစ်သည်။

တောင့်တင်းသည်။

Stouts များသည် ကော်ဖီ၊ ချောကလက်နှင့် အနက်ရောင် အသီးအနှံများကိုပင် အရိပ်အမြွက်ဖော်ပြလေ့ရှိသော နက်နဲသော အရောင်အဆင်းနီးပါးရှိပြီး ကြွယ်ဝသော၊ လှော်ထားသော malt ဇာတ်ကောင်များဖြင့် ရဲရင့်ပြီး ခိုင်ခံ့သောအရသာများ၏ သင်္ကေတဖြစ်သည်။ ခရင်မ်နှင့် ချောမွေ့သော oatmeal မှ ပြင်းထန်ပြီး ရဲရင့်သော imperial stout အထိ၊ ဤဘီယာများသည် အရသာပို၍ အရသာရှိပြီး နှစ်နှစ်ခြိုက်ခြိုက် အတွေ့အကြုံကို ရှာဖွေနေသူများအတွက် စစ်မှန်သော နှစ်သက်စရာ တစ်ခုဖြစ်သည် ။

ပေါ်တာ။

ပေါ်တာများသည် အနည်းငယ်ပေါ့ပါးသော ဝမ်းကွဲများဖြစ်ကြပြီး နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော မယ်လ်းကင်အရသာများနှင့် သိမ်မွေ့သောဟော့ပ်ပါဝင်မှုကို ပေးဆောင်သည်။ ဤဘီယာများသည် ၎င်းတို့၏ နက်ရှိုင်းသော အညိုရောင်အသွေးနှင့် ကာရာမေလ်၊ တော်ဖီနှင့် ချောကလက်၏ အရိပ်အမြွက်များကိုပင် အရိပ်အမြွက်ပေးလေ့ရှိသည့် ကြွယ်ဝပြီး အနည်းငယ်ချိုသော အရသာပရိုဖိုင်ဖြင့် ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။

ဂျုံဘီယာ

ဂျုံဘီယာသည် လန်းဆန်းမှုနှင့် ပြည့်ဝအားကောင်းမှု၏ ပြီးပြည့်စုံသော ရောစပ်ထားသော အရသာရှိသော citrusy နှင့် စပ်သောမှတ်စုများကို ပူနွေးသောရာသီဥတုကို ခံစားရန်အတွက် ၎င်းတို့ကို ပြီးပြည့်စုံစေမည့် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော Citrusy နှင့် စပ်သောမှတ်စုများကို ပေးဆောင်သည်။

Hefeweizen

Hefeweizen သို့မဟုတ် “ဂျုံဘီယာ” သည် စစ်မှန်သောဂန္ထဝင်ဖြစ်ပြီး မှုန်ဝါးဝါး၊ စစ်ထုတ်မထားသော အသွင်အပြင်နှင့် ငှက်ပျောသီးနှင့် လေးညှင်းပွင့်များ ရောစပ်ထားသည့် ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသော ဂန္တဝင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် တဆေးမျိုးကွဲများဖြင့် ထုတ်ပေးပါသည်။ ဤဘီယာများသည် ၎င်းတို့၏ ပေါ့ပါးလန်းဆန်းသော ကိုယ်ခန္ဓာဖြင့် ထူးခြားချက်ဖြစ်ပြီး ပူနွေးသောနွေရာသီနေ့ရက်များအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အဖော်ဖြစ်လာသည်။

Witbier

The Witbier သို့မဟုတ် “white beer” သည် ၎င်း၏ ပေါ့ပါးပြီး တောက်ပြောင်သော ကိုယ်ထည်ဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသော ဘယ်လ်ဂျီယံစတိုင် ဂျုံဘီယာဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော citrusy နှင့် စပ်သောမှတ်စုများ ရောစပ်ထားသည်။ ဤဘီယာများသည် နံနံစေ့နှင့် လိမ္မော်ခွံတို့ကို မကြာခဏထည့်သွင်းပေးကာ လန်းဆန်းစေကာ ကျေနပ်နှစ်သိမ့်စေသည့် အရသာပရိုဖိုင်ကို ဖန်တီးပေးသည်။

ဘယ်လ်ဂျီယံ အဲလက်စ်

Belgian ales သည် မကြာခဏဆိုသလို ထူးခြားသော တဆေးမျိုးကွဲများနှင့် သမားရိုးကျ စိုက်ပျိုးနည်းစနစ်များကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော မတူကွဲပြားသော အရသာပရိုဖိုင်များကို ကြွားလုံးထုတ်ကာ အနုစိတ်ပြီး ဆန်းပြားသော ဘီယာချက်ခြင်းအကြောင်းဖြစ်သည်။

ဘယ်လ်ဂျီယံ Tripel

Belgian Tripel သည် ဖျော်ရည်လုပ်ခြင်း၏ အံ့ဩစရာဖြစ်ပြီး ပျော့ပျောင်းသော malt ချိုမြိန်မှု၊ သစ်သီးအက်စတာများနှင့် သိမ်မွေ့သော ဟော့ပ်ခါးသီးမှုတို့ကို ပေးဆောင်သည်။ ဤဘီယာများသည် ၎င်းတို့၏ ရွှေအိုရောင်ဖျော့ဖျော့နှင့် အရက်ပါဝင်မှု မြင့်မားသောကြောင့် အရသာတစ်ခုလုံး၏ နွေးထွေးမှုနှင့် ရှုပ်ထွေးမှုကို ပေးစွမ်းသည်။

ဘယ်လ်ဂျီယံ Dubbel

ဘယ်လ်ဂျီယံ Dubbel သည် နက်နဲသော၊ မဟော်ဂနီအရောင်နှင့် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ကာရာမယ်လ်၊ နက်မှောင်သောအသီးများနှင့် စပ်သောမှတ်စုများကို ဂုဏ်ယူစွာကြွားလုံးထုတ်ကာ ကြွယ်ဝပြီး စိတ်နှစ်ခြိုက်စွာ ချက်ထားသော ဘီယာချက်ခြင်း၏ စစ်မှန်သော သင်္ကေတတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဘီယာများသည် ၎င်းတို့၏ ခံတွင်းပြည့်အရသာနှင့် ကြွယ်ဝပြီး အရသာရှိသော ဟင်းအမယ်မျိုးစုံကို ထူးထူးခြားခြား တွဲစားနိုင်သည့်စွမ်းရည်ဖြင့် ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။

ဘယ်လ်ဂျီယံ Saison

Belgian Saison သည် စပ်သော၊ သစ်သီးများနှင့် မြေကြီးမှတ်စုများ ပေါင်းစပ်ထားသော နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော စပ်စပ်၊ သစ်သီးများနှင့် မြေကြီးမှတ်စုများကို ပေးဆောင်သည့် ကျေးရိုးနှင့် လယ်ယာအိမ်ချက်လုပ်ခြင်း ဓလေ့ထုံးတမ်းစဉ်လာများ၏ အထိမ်းအမှတ်ပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဘီယာများသည် ၎င်းတို့၏ ပေါ့ပါးပြီး ပူနွေးသော ရာသီဥတုအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ကိုယ်ခန္ဓာဖြင့် ထင်ရှားပါသည်။

Sour Ales

အချဉ်ဖောက်ထားသော အချဉ်ပေါက်များကို ရဲရင့်ပြီး စွန့်စားရဲသော ဘီယာချက်လုပ်သူများသည် ထူးခြားသောစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏ ရလဒ်ဖြစ်သည့် အရသာရှိသော အရသာရှိသော ဖျော်ရည်များနှင့် တဆေးမျိုးကွဲများနှင့် ဘက်တီးရီးယားပိုးများကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ဖန်တီးထားသည်။

Berliner Weisse

Berliner Weisse သည် ချဉ်သောကမ္ဘာ၏ စစ်မှန်သောဂန္ထဝင်ဖြစ်ပြီး၊ မကြာခဏဆိုသလို အသီးအနှံရည်များ သို့မဟုတ် သစ်သားဒြပ်ပေါင်းများဖြင့် ဖြည့်စွက်ထားသော ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသော ဌာပနာနှင့် လန်းဆန်းစေသော အရသာပရိုဖိုင်ကို ပိုင်ဆိုင်ထားသည်။

Flanders Red Ale

Flanders Red Ale သည် အစောပိုင်းဖော်ပြခဲ့သော ထူးခြားသောစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏ရလဒ်ဖြစ်သည့် ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသော ဌာပနာနှင့် သစ်သီးနုတ်စ်များကို ရောစပ်ပေးပါသည်။ ဤဘီယာများသည် ၎င်းတို့၏ နက်ရှိုင်းသော၊ ပတ္တမြားရောင်အသွေးနှင့် ကြွယ်ဝပြီး အရသာရှိသော ဟင်းပွဲမျိုးစုံကို ထူးထူးခြားခြား တွဲစားနိုင်သည့်စွမ်းရည်ဖြင့် ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။

ဂွတ်ဇ်

Gueuze သည် လူငယ်နှင့် အသက်ကြီးသော lambic beers များပါ၀င်သည့် ထူးခြားသောရောစပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်၏ရလဒ်ဖြစ်သည့် ကြည်နူးဖွယ်ရှုပ်ထွေးပြီး tart အရသာပရိုဖိုင်ကို ပေးပါသည်။ ဤဘီယာများသည် ၎င်းတို့၏ ခြောက်သွေ့ပြီး တောက်ပြောင်သော ခန္ဓာကိုယ်ဖြင့် ထူးခြားပြီး အမှန်တကယ်ထူးခြားပြီး စွန့်စားခန်းသောက်လိုသူများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ရွေးချယ်မှုဖြစ်စေသည်။

အထူးနှင့် စမ်းသပ် ဘီယာများ- တီထွင်ဆန်းသစ်မှု

ဘီယာချက်လုပ်သူများသည် ရိုးရာအမျိုးအစားခွဲခြားမှုကို ဆန့်ကျင်သော မတူကွဲပြားသော အထူးသီးသန့်နှင့် စမ်းသပ်ဘီယာများကို ဖန်တီးကာ ဖြစ်နိုင်သည့်အရာများ၏ နယ်နိမိတ်များကို အဆက်မပြတ်တွန်းအားပေးနေပါသည်။

သစ်သီးဘီယာ

သစ်သီးဖျော်ရည်များသည် ဘီယာနှင့် လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံများ၏ အရသာရှိသော သာယာပျော်ရွှင်သော အိမ်ထောင်ရေးတစ်ခုဖြစ်သည်။ Raspberry နှင့် Cherry တို့၏ ဖျော်ရည်များ နှင့် လတ်ဆတ်သော မှတ်စုများမှ ချောကလက်နှင့် ကော်ဖီ၏ ကြွယ်ဝပြီး အရသာရှိသော အရသာများအထိ ဤဘီယာများသည် ခံတွင်းတွေ့ပြီး အရသာရှိလှပါသည်။

ဆေးလိပ်သောက်သော ဘီယာများ

ဆေးလိပ်သောက်သည့် ဘီယာများသည် ထူးခြားသောဆေးလိပ်သောက်ခြင်းနည်းစနစ်၏ရလဒ်ဖြစ်သည့် ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသော မီးခိုးနှင့် ခိုင်ခံ့သောအရသာများကို ပေါင်းစပ်ထားသော ဘီယာချက်လုပ်ခြင်း၏ စမ်းသပ်မှုသဘောသဘာဝအတွက် စစ်မှန်သောသက်သေတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဘီယာများသည် မီးပုံပွဲ၊ ဘေကွန်နှင့် အသားကင်၏ အရိပ်အမြွက်များကိုပင် ပြသလေ့ရှိသည်။ အသံက ထူးဆန်းပေမယ့် အရသာကောင်းတယ်။

Barrel-Aged Beers

သစ်သားစည် အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးတွင် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကြောင့် ကြွယ်ဝပြီး ရှုပ်ထွေးသော အရသာရှိသော စည်ဘီယာများရှိသည်။ bourbon နှင့် ဝီစကီ၏ ကြွယ်ဝပြီး အရသာရှိသော မှတ်စုများမှ ဝက်သစ်ချသားနှင့် vanilla တို့၏ သိမ်မွေ့ပြီး သိမ်မွေ့သော အရသာအထိ။

Gluten-Free ဘီယာများ

အစားအသောက်ကန့်သတ်ချက်များနှင့် ဦးစားပေးမှုများသည် ပို၍အရေးကြီးလာနေသည့်ကမ္ဘာတွင်၊ gluten-free ဘီယာသည် သည်းမခံနိုင်သောသူများအတွက် ပါဝင်ပြီး မနှစ်မြို့ဖွယ်အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခု ပေးစွမ်းသည်။ ဤဘီယာများကို အစားထိုး အစေ့အဆန်များနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ ဖန်တီးထားပြီး ရိုးရာပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးမပြုဘဲ ကွဲပြားသော အရသာပရိုဖိုင်များကို ဖန်တီးထားသည်။

:
Credit to- https://www.diaryofthedad.co.uk/all-the-different-types-of-beers-explained-have-you-tried-them-all/