သဘာဝရနံ့ jam – အိမ်လုပ်ကျန်းမာသောအသီးယို
ဤအိမ်လုပ်အသီးယိုသည်အတုအယောင်များသို့မဟုတ်ဓာတုပစ္စည်းများမရှိဘဲသဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု. သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်ကျန်းမာသန်စွမ်းသောအရသာရှိပြီးမုန့်, rotis,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ (အလွယ်တကူအိန္ဒိယမှာအလွယ်တကူရရှိနိုင်):
2 ခွက်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများ (သရက်သီး, ပန်းသီး, ငှက်ပျောသီး,
½ဖလား Jaggery (Gur) သို့မဟုတ်ပျားရည် (သဘာဝချိုခြင်းကဲ့သို့)
2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည် (သဘာဝထိန်းသိမ်းမှုနှင့်အရသာ)
½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုးခေါက် (အရသာအတွက် optional ကို)
½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cardamom အမှုန့် (optional, osco)
Home တွင်ကျန်းမာသောအသီးယိုစေရန်အဆင့်ဆင့်အဆင့်ဆင့် –
အဆင့် 1 – အသီးများကိုပြင်ဆင်ပါ
အသီးအနှံများကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါ။
အခွံ (လိုအပ်လျှင်) နှင့်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်။
Guava (သို့) ပန်းသီးသုံးခြင်းဆိုပါကအစေ့များကိုဖယ်ရှားပါ။
အဆင့် 2: အသီးများကိုချက်ပြုတ်ပါ
အောက်ခြေဒယ်အိုးကိုယူပြီးကုန်တယ်အသီးများကိုထည့်ပါ။
½ရေခွက်ကိုရေခွက်ထည့်ပြီးအသီးများပျော့ပြောင်းသည်အထိ 10-15 မိနစ်ခန့်အနိမ့်မီးလျှံပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်ပါ။
ဇွန်းသို့မဟုတ်အာလူး Matather ကိုသုံးပြီးသစ်သီးများကိုဖြီး။ သူတို့ကိုချောမွေ့သော texture အတွက်လည်းသင်ရောနှောနိုင်သည်။
အဆင့် 3: Sweetener နှင့်အရသာထည့်ပါ
သစ်သီးများသည်ပျော့ပျောင်း။ mashed ဖြစ်သည့် Jaggery (ပြီးဆုံးသည်) သို့မဟုတ်ပျားရည်ကိုဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။
စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်နှင့်အနိမ့်မီးလျှံပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်ကြကုန်အံ့။ Jaggery သည်အရည်ပျော်သွားပြီးသစ်သီးများနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါလိမ့်မည်။
အပိုအရသာအတွက်သစ်ကြံပိုးခေါက်အမှုန့်နှင့် Cardamom အမှုန့်ကိုထည့်ပါ။
အဆင့် 4: ယိုထူ
အရောအနှောကိုအနိမ့်အနေဖြင့်နှိမ့်ချစွာနှိုးဆော်ခြင်းသည်တစ် ဦး ယိုကဲ့သို့သောရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုထူထပ်သည်အထိ
Jam သည်အဆင်သင့်ဖြစ်သလားစစ်ဆေးရန်, ဇွန်းပေါ်တွင်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းကိုယူပြီးအေးမြစေပါ။ အကယ်. ၎င်းသည်အရည်ကဲ့သို့မပျံ့နှံ့ပါကပြုသည်။
အဆင့် 5: သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ
ယိုလိုချင်သောရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသို့ရောက်သည်နှင့်တပြိုင်နက်မီးတောက်ကိုပိတ်ပြီးသံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။
ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်သည်သဘာဝထိန်းသိမ်းရေးအတွက်ကူညီသည်။
အဆင့် 6: ယိုကိုသိမ်းထားပါ
ယိုကိုလုံးဝအေးအောင်ခွင့်ပြုပါ။
၎င်းကိုသန့်ရှင်းသောခြောက်သွေ့သော,
10-15 ရက်အတွင်းရေခဲသေတ္တာနှင့်အသုံးပြုပါ။
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်း:
ဂျုံပေါင်မုန့်, roti,
သဘာဝအသီး – အရသာအချိုပွဲအတွက်ဒိန်ချဉ်နှင့်ရောနှောပါ။
pancakes သို့မဟုတ် smointies များအတွက် topping အဖြစ်သုံးပါ။
“သဘာဝရနံ့ jam” ၏အကျိုးကျေးဇူးများ🍓🍯✨
100% သဘာဝနှင့်ထိန်းသိမ်းမှုကင်းစင် – အခမဲ့ဓာတုပစ္စည်းများ,
အာဟာရများရှိကြွယ်ဝသောအာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝများ – မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဗီတာမင်များ, ဓာတ်သတ္တုများနှင့် antioxidants များကိုလတ်ဆတ်သောသစ်သီးများမှထိန်းသိမ်းထားသည်။
ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ပေးမှုကိုမြှင့်တင်ပေးခြင်း – အသီးများနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များမှသဘာဝဗီတာမင်စီပါ 0 င်သည်။ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားဖြည့်ရန်ကူညီသည်။
အစာခြေအတွက်ကောင်းခြင်း – Jaggery သည်သဘာဝအစာခြေအထောက်အပံ့များအဖြစ်ရှုမြင်ပြီးအူကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေသည်။
ကလေးများနှင့်လူကြီးများအတွက်လုံခြုံသည် – အတုအရသာနှင့်သန့်စင်ထားသောသကြားကနေအခမဲ့ဖြစ်သည်။
သဘာဝကျကျချိုချဉ်ခြင်း – သကြားအစားသကြားအစား Jaggery သို့မဟုတ်ပျားရည်ကိုအသုံးပြုသည်။
နှလုံးကျန်းမာရေးကိုထောက်ပံ့သည် – သစ်သီးများတွင်လက်စထရောအဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်အသီးများနှင့်သဘာဝဒြပ်ပေါင်းများပါ 0 င်သည်။
စွယ်စုံအသုံးပြုနေသောအသုံးပြုမှု – ပေါင်မုန့်, roti, paratha ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့နိုင်သည်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်နှင့်ဖျော်ရည်နှင့်ရောနှောနိုင်သည်။
သဘာဝသဘာ 0 jam ၏သက်တမ်း
ရေခဲသေတ္တာ – လေလုံဖန်ခွက်အိုးထဲမှာ 10-15 ရက်ကြာလတ်ဆတ်နေမှာပါ။
အအေးမိခြင်းမရှိပဲ – 5-7 ရက်အထိအေးမြခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်ကြာရှည်နိုင်သည်။
ပိုမိုကြာမြင့်စွာစင်ပေါ်ဘဝ – ညစ်ညမ်းမှုကိုရှောင်ရှားရန်စင်ကြယ်သောခြောက်သွေ့သောဇွန်းကိုအမြဲတမ်းသုံးပါ။
အပြစ်ရှိ, အာဟာရရှိသော, အရသာရှိသောအိမ်တွင်းအသီးယိုယွင်းခြင်းကိုခံစားပါ။ 🍎🍌🍇
သင်ကြိုက်နှစ်သက်လိမ့်မည်
bhindi masala
၎င်းသည်အရသာရှိသော Bhindi Masala စာရွက်ဖြစ်ပြီးကျွန်ုပ်မကြာခဏပြုလုပ်လေ့ရှိပြီးတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းခြောက်သွေ့သောအိုဒရိုဟင်းသည်ပလက်ကမ်းစာစောင်တစ်ခုဖြစ်ပြီးအကောင်းဆုံး phulka သို့မဟုတ် … ဆက်ဖတ်ရန်
crunchy ဟင်းသီးဟင်းရွက် tortilla ခြုံ
crunchy ဟင်းသီးဟင်းရွက် tortilla ထုပ်ပိုးစာရွက်စာရွက်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်ထုပ်ပိုးထားသောစူပါအာဟာရထုပ်ပိုးမှုဖြင့်မက်ကဆီကန်စတိုင်ဖြင့်မက်ကဆီကန်စတိုင်ကိုပြုလုပ်သည်။
Chickpea Brownies
Chickpea Flour Broknies သည်ပုံမှန်ချောကလက်အညိုရောင်ကိုကလေးများအတွက်ပိုမိုကျန်းမာစေရန်အတွက်လှည့်ကွက်တစ်ခုမျှသာဖြစ်သည်။ CASTINEDER: Gluten-free သင်တန်း: အချိုပွဲ 0 င်ရောက်ခြင်း – 16 ပိုင်းခြားသတ်မှတ်ခြင်း – 16 ပိုင်းခြားသတ်မှတ်ခြင်း – ကုလားပဲဂျုံမှုန့် / besan -1.5 ခွက် … ဆက်ဖတ်ရန်
ဖြေ –
– https://drdad.in/natures-bliss-jam-homemademade- ဂျေမီဒီယာ Mewhossourym_source=rssourym_Sourciousm_Sourciouse=RSM_MEDium=RSOGOUSEDMANGEDMARMANGEMANDED
Related Stories on Myanmar Net
မြန်မာနက် ရှိအခြား ဆက်စပ် ဆောင်းပါးများ
ဇွန်လသည်အမြဲတမ်းပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောအချိန်ဖြစ်သည်ဟုဆိုလိုသည်မှာကျွန်ုပ်တို့သည်ကျောင်းပိတ်ရက်များ, ညတစ်ည, ညနက်ပိုင်း, မိသားစုခရီးစဉ်, မိသားစုခရီးစဉ်များ, မိခင်များခရီးစဉ်များ, ပြီးခဲ့သည့်လအနည်းငယ်အကြာတွင်ကြိုးစားအားထုတ်ပြီးနောက်ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးလိုအပ်သည့်အရာဖြစ်သည်။ ရေတပ်တွင် Hubby Slogging ဖြစ်သည်။ ကျောင်းတွင်ပညာသင်ကြားရန်ကြိုးစားနေသည်။ အားလပ်ရက်များကိုအလိုအလျောက်နေထိုင်ခြင်း, ကလေးငယ်များအားမည်သည့်အခါကမှမတူကွဲပြားသောနေရာများသို့သွားရန်အတွက်အားလပ်ရက်များပြုလုပ်နိုင်ရန်အတွက်အားလပ်ရက်များပြုလုပ်နိုင်ရန်အလွန်ပျော်ရွှင်သည်။ သင်၌မတူညီသောအချိန်ဇယားများနှင့်လမ်းခရီးများရှိသည့်ကလေးငယ်များရှိသည့်ကလေးငယ်လေးယောက်ရှိသည်။ ဤ "ပျော်ရွှင်မှုသည်" ၏ဤရာထူးတွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်နှင့်ဂုဏ်ပြုသည့်အတိုင်းမိသားစုတစ်စုအနေဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့လုပ်ခဲ့သည့်အရာများအကြောင်းဖြစ်သည်။ ****** မင်္ဂလာပါ,
⦿ အပြည့်အစုံ ဖတ်ရန် >
သင်နှစ်သက်လျှင် ရွှေပညတ် Sherrill S. Cannon အားဖြင့်, သင်လည်းအရောင်စာအုပ်ဗားရှင်းကိုနှစ်သက်လိမ့်မည်။ ဒီ post ပါဝင်နိုင်ပါတယ် Affiliate links များ ငါကော်မရှင်သေးငယ်တဲ့ကော်မရှင်လက်ခံရရှိလိမ့်မည်။ Sherrill S. Cannon သည်ကျွန်ုပ်၏ကလေးများကိုမိတ္တူတစ်စောင်ပါ 0 င်သည် ရွှေစည်းမျဉ်းအရောင်စာအုပ်, ကျွန်ုပ်တို့သည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်ထင်မြင်ချက်များနှင့်ပြန်လည်သုံးသပ်နေကြသည်။
⦿ အပြည့်အစုံ ဖတ်ရန် >