ဆူရှီတိုင်းလုပ်နည်း | နည်းလမ်း Mastery | စိတ်ရှုပ်စရာ
မင်းရဲ့ဓားတွေကို ချွန်ပြီး ဝါးလှိမ့်ဖျာကို ခွဲထုတ်ပြီး အတန်းပြန်စနေပြီဖြစ်လို့ အာရုံစိုက်လိုက်ပါ။ ဆူရှီအမျိုးအစားတိုင်း (နီးပါး) ပြုလုပ်နည်းကို ကျွမ်းကျင်စွာ သရုပ်ပြထားသောကြောင့် အမှုဆောင်စားဖိုမှူးနှင့် Nami Nori ၏ တွဲဖက်ပိုင်ရှင် Taka Sakaeda နှင့် ပူးပေါင်းပါ။ ရိုးရှင်းသော နီဂီရီမှ ရှုပ်ထွေးပြီး ရောင်စုံ chirashizushi အထိ၊ စားဖိုမှူး Sakaeda သည် ဆူရှီပြင်ဆင်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုစီ၏နောက်ကွယ်တွင် အဘယ်ကြောင့်နည်းနှင့် မည်သို့ရှိသနည်း၊ ဆူရှီပြင်ဆင်ရာတွင် အသုံးပြုသည့်နည်းလမ်းနှင့် နည်းလမ်းတို့ကို ရှင်းပြသည် – သင့်အား အိမ်တွင်သင်ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ရန် အသိပညာပေးသည်။
ဒါရိုက်တာ- Gunsel Pehlivan
ဓာတ်ပုံ ဒါရိုက်တာ Hil Steadman
တည်းဖြတ်သူ- LJ D’Arpa
အိမ်ရှင်နှင့် စားဖိုမှူး- Takahiro Sakaeda
Sr. အချက်အပြုတ် ဒါရိုက်တာ- Carrie Parente
အချက်အပြုတ် ထုတ်လုပ်သူ- Stevie Stewart
အချက်အပြုတ် တွဲဖက်ထုတ်လုပ်သူ-
လိုင်းထုတ်လုပ်သူ- Jen McGinity
တွဲဖက်ထုတ်လုပ်သူ- Sam Ghee
ထုတ်လုပ်မှုမန်နေဂျာ- Janine Dispensa
ထုတ်လုပ်ရေးညှိနှိုင်းရေးမှူး- Elizabeth Hymes
ကင်မရာအော်ပရေတာ- Kirsten Potts
အသံ- Rebecca O’Neill
ထုတ်လုပ်ရေးလက်ထောက်- Jeremy Saint-Louis
အချက်အပြုတ်လက်ထောက်- Young Sun Huh
သုတေသနဒါရိုက်တာ Ryan Harrington
ကော်ပီနှင့် ချက်နည်းတည်းဖြတ်သူ- Vivian Jao
ထုတ်လုပ်မှုကြီးကြပ်ရေးမှူး- Stephanie Cardone
Post Production Coordinator- Scout Alter
ကြီးကြပ်တည်းဖြတ်သူ- Eduardo Araujo
လက်ထောက်တည်းဖြတ်သူ- Billy Ward
—
0:00 မိတ်ဆက်
0:44 ထမင်းပြုလုပ်ခြင်း။
1:48 Nigiri
5:56 Hakozushi
၉:၂၀ ဟိုဆိုမာကီ
11:14 Temaki
13:02 Chirashizushi
15:25 Futomaki
17:41 Uramaki
19:22 Ikura Gunkan ဂွေ
20:27 ဆာရှိမိ
22:17 နိဂုံး
YouTube ရှိ Epicurious ကို စာရင်းမသွင်းရသေးဘူးလား။ ►► http://bit.ly/epiyoutubesub
EpicURIOUS အကြောင်း
Bon Appétit၊ Gourmet နှင့် အခြားအရာများမှ ထောင်ပေါင်းများစွာသော ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် ဗီဒီယိုများကို ရှာဖွေပါ။ ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး အစားအစာမှတ်တမ်းမှ တီထွင်ဆန်းသစ်သော ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် စားသောက်ဆိုင်မီနူးများကို ရှာဖွေပါ။
Related Stories on Myanmar Net
မြန်မာနက် ရှိအခြား ဆက်စပ် ဆောင်းပါးများ
ဂျပန်နိုင်ငံရှိ စူပါမားကတ်တစ်ခုမှ အသင့်စား အစားအစာများကို 24 နာရီလုံးစားပါ။
Joshua Smookler သည် New York တွင် ဝိုင်ကိုယ်စားလှယ်အဖြစ် သူ၏ ငယ်ရွယ်စဉ်ကာလမှ ဝေးကွာလာခဲ့သည်။ Mu Ramen ကိုဖွင့်ပြီးနောက်၊ သူသည် Napa Valley သို့အနောက်ဘက်သို့ပြောင်းရွှေ့ပြီး Animo ကိုဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ ဘယ်တော့မှ
⦿ အပြည့်အစုံ ဖတ်ရန် >