ချက်နည်းတိုင်းအတွက် မှန်ကန်သော ချောကလက်ကို ရွေးချယ်ခြင်း။
ချောကလက်အမျိုးအစား ၁၅ မျိုးကျော်ရှိပြီး ပရိုစားဖိုမှူး Adrienne Cheatham သည် တစ်မျိုးစီကို မည်သည့်အချိန်နှင့်မည်သို့အသုံးပြုရမည်ကို ခွဲခြမ်းစိပ်ဖြာရန် ပြန်လည်ရောက်ရှိလာသည်။ cacao စေ့နှင့် nibs မှ မက္ကဆီကန် စားပွဲချောကလက်အထိ နှင့် ကွတ်ကီးများအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှု ၊ မီးဖိုချောင်ရှိ ချောကလက်၏ရှုပ်ထွေးသောကမ္ဘာမှ မည်သို့မည်ပုံရနိုင်သည်ကို လေ့လာပါ။
ဒါရိုက်တာ Cory Cavin
ဓါတ်ပုံ ဒါရိုက်တာ- Corey Eisenstein
တည်းဖြတ်သူ- Mack Johnson
အိမ်ရှင်နှင့် ကျွမ်းကျင်သူ- Adrienne Cheatham
အချက်အပြုတ်ထုတ်လုပ်မှု ဒါရိုက်တာ- Kelly Janke
ညှိနှိုင်းထုတ်လုပ်သူ- Tommy Werner
အချက်အပြုတ် ထုတ်လုပ်သူ- Lisa Masuda
လိုင်းထုတ်လုပ်သူ- Jen McGinity
တွဲဖက်ထုတ်လုပ်သူ- Michael Cascio
ထုတ်လုပ်မှုမန်နေဂျာ- Janine Dispensa
ထုတ်လုပ်ရေးညှိနှိုင်းရေးမှူး- Elizabeth Hymes
ကင်မရာအော်ပရေတာ- Lucas Young
အသံ- Rebecca O’Neill
ထုတ်လုပ်ရေးလက်ထောက်- Sophie Pulver
ဆံပင်နှင့် မိတ်ကပ်- Lorraine Altamura
တွဲဖက် အချက်အပြုတ် ထုတ်လုပ်သူ- Katrina Zito
သုတေသနဒါရိုက်တာ Ryan Harrington
အချက်အပြုတ် သုတေသီနှင့် ချက်နည်းတည်းဖြတ်သူ- Vivian Jao၊ Liz Tarpy
ထုတ်လုပ်မှုကြီးကြပ်ရေးမှူး- Andrea Farr
ကြီးကြပ်တည်းဖြတ်သူ- Eduardo Araujo
လက်ထောက်တည်းဖြတ်သူ- Justin Symonds
ဂရပ်ဖစ်ကြီးကြပ်ရေးမှူး- Ross Rackin
ဂရပ်ဖစ်၊ အန်နီမေးရှင်း၊ VFX- Léa Kichler
—
0:00 ချောကလက် အမျိုးအစား 15 ကျော် ရှိပါသည်။
0:13 Cacao Beans
1:25 Cacao Nibs
2:00 ချောကလတ်ပြုလုပ်ခြင်းဆိုင်ရာ အကျဉ်းချုပ်မှတ်စု
2:23 မချိုသော ချောကလက်
3:30 နို့ချောကလက်
4:26 Semisweet Chocolate
5:26 ဂျာမန် ချောကလက်
6:39 မဟူရာ ချောကလက်
8:30 Fat Bloom အကြောင်း အကျဉ်းချုပ် မှတ်စု
9:01 မက္ကဆီကန် စားပွဲပေါ် ချောကလက်
10:41 မော်ဒယ် ချောကလတ်
12:04 Couverture ချောကလက်
13:33 အပူဒဏ်ခံခြင်းဆိုင်ရာ အကျဉ်းချုပ်မှတ်စု
14:03 အဖြူရောင် ချောကလက်
15:47 Ruby Chocolate
17:05 သဘာဝ ကိုကိုးမှုန့်
18:37 Dutch-Process Cocoa Powder
20:08 Black Cocoa Powder
21:14 Sweet Cocoa Powder
21:58 ထွက်သွားကြလော့ Cocoa Connoisseurs
YouTube ရှိ Epicurious ကို စာရင်းမသွင်းရသေးဘူးလား။ ►► http://bit.ly/epiyoutubesub
EpicURIOUS အကြောင်း
Bon Appétit၊ Gourmet နှင့် အခြားအရာများမှ ထောင်ပေါင်းများစွာသော ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် ဗီဒီယိုများကို ရှာဖွေပါ။ တီထွင်ဆန်းသစ်သော ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် စားသောက်ဆိုင်မီနူးများကို ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး အစားအစာမှတ်တမ်းမှ ရှာဖွေပါ။
Related Stories on Myanmar Net
မြန်မာနက် ရှိအခြား ဆက်စပ် ဆောင်းပါးများ
#Shorts #Pork #pork ဝမ်းဗိုက် တည်နေရာ - Jeju ကျွန်း (Jeju အလှအပအသားအိမ်) https://maps.app.goo.gl/a4xzo9Jsfp7Kng6J6 (စုံစမ်းမေးမြန်းခြင်း E-mail) [email protected]
စစ်သားများကခြွင်းချက်မရှိလျှော့စျေးရှိသော Gopchang စားသောက်ဆိုင်? Moran Market ၏ထူးချွန်သောသံပြားဝက်သားကိုကျေးလက်ဒေသသို့ 0 ယ်ယူသည်, သို့သော်ကိုရီးယားလမ်းအစာမှဆင်းသက်လာသောဟင်းချိုစားသောက်ဆိုင် 🎬lnformation ကျေးလက်ဒေသသို့စစ်သားတစ် ဦး အားလျှော့စျေးပေးသည့် Giblets မှထုတ်လုပ်သော Giblets မှဖြစ်သော်လည်း၎င်းသည်လာသည့်ဟင်းချိုစားသောက်ဆိုင် 🇰စီးပွားရေးအမည် (အမည်) ကြည်းတပ်ဥပစာ
⦿ အပြည့်အစုံ ဖတ်ရန် >