Latest News

Home / RECIPE / Valerie Bertinelli

Valerie Bertinelli

19-Sep-2023

Category : RECIPE

posted by : Editors

Valerie သည် ဤဂန္ထဝင်ကို အချိုပွဲအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲကာ ရွှေဖရုံသီးအနှစ်ကို tartlets တစ်ခုစီဖြင့် အပ်ဒိတ်လုပ်သည်။
#ValerieBertinelli #ValeriesHomeCooking #FoodNetwork #PumpkinTartlets
Valerie ၏ #HomeCooking ကို Max တွင် ပိုမိုကြည့်ရှုပါ။ #StreamOnMax
ဟင်းချက်နည်း ▶ https://foodtv.com/3RkJa05 ရယူပါ။
Food Network ▶ http://foodtv.com/YouTube သို့ စာရင်းသွင်းပါ။

Valerie Bertinelli သည် အောင်မြင်သော မင်းသမီးတစ်ဦးဖြစ်သည်။ သူမသည် မီးဖိုချောင်ရှိ ပြည်တွင်းဖြစ် ဝီဇစ်ဖြစ်သည်။ မိသားစုချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့် လွှမ်းမိုးထားသောကြောင့် သူမ၏ချက်ပြုတ်မှုသည် လွယ်ကူပြီး အရသာရှိသည်။ အရသာရှိသော အစားအစာများ ချက်ပြုတ်ခြင်းအတွက် သူမ၏ ဝါသနာကို မျှဝေရင်း Valerie တွင် ပါဝင်လိုက်ပါ။

ချက်ပြုတ်နည်းကို ကလစ်နှိပ်ရုံနဲ့ ကစားရတာ ရိုးရှင်းတဲ့ အစားအစာ ကွန်ရက်မှ ကြိုဆိုပါတယ်။ သင့်ခါးစကိုယူ၍ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အကောင်းဆုံးစားဖိုမှူးအချို့နှင့် ချက်ပြုတ်ရန် အသင့်ပြင်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အား ကျွန်ုပ်တို့၏အကောင်းဆုံးရှိုးများကို နောက်ကွယ်မှကြည့်ရှုပေးမည်ဖြစ်ပြီး အစားအစာတိုင်းသည် 10/10 ဖြစ်ကြောင်းသေချာစေရန် ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံးစားသောက်ဆိုင်သို့ ခေါ်ဆောင်ကာ မီးဖိုချောင်ရှိ သင့်အရင်းအမြစ်များဖြစ်လာစေမည်ဖြစ်သည်။

Bruleed Marshmallows ပါသော ရွှေဖရုံသီးများ
VALERIE BERTINELLI ၏ ဟင်းချက်နည်း
အဆင့်- အလယ်အလတ်
စုစုပေါင်း- 2 နာရီ 45 မိနစ် (အအေးခံချိန် အပါအဝင်)
အသက်ဝင်သည်- 45 မိနစ်
အထွက်နှုန်း- 12 စားသုံးခြင်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

အပေါ်ယံလွှာ-

ဘက်စုံသုံးဂျုံမှုန့် 2 ခွက်
granulated သကြား 2 ဇွန်း
1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
ဆားမပါသော ထောပတ် ၁ ချောင်းကို အရည်ကျိုပြီး အအေးခံထားပါ။

ဖြည့်စွက်ခြင်း-

ရွှေဖရုံသီးသန့်သန့် 1 1/4 ခွက်
2/3 ခွက်တစ်ဝက်နှင့်တစ်ဝက်
သကြားအညိုရောင် ၁/၃ ခွက် နှင့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
ဂျင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း
1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
ဟင်းခတ်မှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၈ ဇွန်း
ကြက်ဥအကြီး ၁လုံး
mini marshmallows 1/2 ခွက်

လမ်းညွှန်ချက်များ

အထူးကိရိယာ- ခရင်မ်ဘရူလီမီးတိုင်

အပေါ်ယံလွှာအတွက် – မီးဖိုကို 375 ဒီဂရီ ဖာရင်ဟိုက်တွင် ကြိုတင်အပူပေးပါ။

ဂျုံမှုန့်၊ သကြားနှင့် ဆားတို့ကို ရောစပ်သည်အထိ အစာပရိုဆက်ဆာတွင် ကြိတ်ပါ။ ဂျုံမှုန့်အားလုံး စိုစွတ်လာသည်အထိ ထောပတ်နှင့် ရေ 1/4 ခွက်ကို ရောပြီး မုန့်ညက်များ စိုစွတ်လာကာ အရောအနှောများ ပြိုလဲနေပါသည်။ မုန့်ညက်ကို မျက်နှာပြင်တစ်ခုပေါ်လှန်ပြီး ညီလာသည်အထိ လက်ဖြင့် မွှေပါ။ အရောအနှောကို 12 လုံးအညီအမျှခွဲပါ။ မုန့်စိမ်းဘောလုံး 1 လုံးကို ခွက်တစ်ခုစီထဲသို့ မကပ်ဘဲ muffin ဒယ်အိုးတစ်ခုထဲသို့ထည့်ပါ၊ ထို့နောက် မုန့်ညက်ကို အောက်ခြေနှင့် ခွက်၏ဘေးနှစ်ဖက်အထိ ဖိကာ အထူကိုတတ်နိုင်သမျှထိန်းထားပါ။ ဂျုံမှုန့်ကို တင်းလာသည်အထိ မိနစ် 30 ခန့် အအေးခံထားပါ။

အဆာပြေရန်အတွက် ရွှေဖရုံသီးသန့်သန့်၊ တစ်ဝက်ခွဲ၊ သကြားညို၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ဂျင်း၊ ဆား၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နှင့် ကြက်ဥတို့ကို ဇလုံကြီးတစ်လုံးထဲတွင် သမအောင် ရောမွှေပေးပါ။

ရွှေဖရုံသီးသန့်စင်ထားသော သုံးပုံနှစ်ပုံခန့်ကို မုန့်သားတန်းစီထားသော ခွက်များကို ဖြည့်ပြီးနောက် အပေါ်ယံရွှေညိုဖျော့ဖျော့နှင့် မုန်လာဥကို ၃၅ မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် tartlets များကို 15 မိနစ်အအေးခံပြီးနောက် offset spatula ဖြင့် tartlet တစ်ခုချင်းစီကိုဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားပါ။ tartlets များကို စင်တစ်ခုပေါ်တွင် လုံးဝအအေးခံပါ။

tartlet တစ်ခုစီကို မီနီ marshmallow 5 သို့မဟုတ် 6 လုံးဖြင့် ထိပ်တွင် လိမ်းပြီး ခရင်မ်ဘရူလီ မီးရှူးမီးဖြင့် မီးကင်ပါ။ (မီးဖိုမရှိလျှင် မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးပေါ်တွင် တင်းပုတ်များကို ထားကာ အသားစားကြက်အောက်ရှိ မီးဖိုအောက်တွင် ကင်နိုင်သည်။

နောက်ဆုံးစားရမည့် ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ တောက်ပသော မီးဖိုချောင်သုံးဟက်ကာများနှင့် သင်အကြိုက်ဆုံး Food Network ရှိုးများမှ အကြောင်းအရာများကို ဖြည့်စွက်ရန် ကျွန်ုပ်တို့၏ချန်နယ်ကို စာရင်းသွင်းပါ။
▶ ဝဘ်ဆိုက်- https://www.foodnetwork.com
▶ ဇာတ်လမ်းတွဲအပြည့်အစုံ- https://watch.foodnetwork.com
▶ FACEBOOK: https://www.facebook.com/FoodNetwork
▶ INSTAGRAM- https://www.instagram.com/FoodNetwork
▶ TWITTER- https://twitter.com/FoodNetwork
▶ TIKTOK: https://www.tiktok.com/@foodnetwork

Valerie Bertinelli ၏ ရွှေဖရုံသီး တာလတ်များ | Valerie’s Home ဟင်းချက် | အစားအသောက်ကွန်ရက်
https://www.youtube.com/watch?v=nrHN-zSPiKM