Molly Yeh

Molly သည် မုန်ညင်းနှင့် ဘီယာဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော Pretzel Stuffing ကို ပွတ်တိုက်ပေးခြင်းဖြင့် ကျေးဇူးတော်နေ့တွင် ထူးခြားသော လှည့်ဖျားမှုကို ထည့်သွင်းထားသည်။
#MollyYeh #GirlMeetsFarm #FoodNetwork #Pretzel #Stuffing #Thanksgiving
နောက်ထပ် #GirlMeetsFarm ကိုကြည့်ရှုရန် Max ကို စာရင်းသွင်းပါ။ #StreamOnMax
ဟင်းချက်နည်း ▶ https://foodtv.com/3Q1AYAW ရယူပါ။
Food Network ▶ http://foodtv.com/YouTube သို့ စာရင်းသွင်းပါ။
Cookbook စာရေးဆရာ၊ food blogger နှင့် Midwest အစားထိုးကုသမှု Molly Yeh သည် သူမ၏နိုင်ငံဘဝကို လက်ခံပြီး သူမ၏ ဂျူးနှင့် တရုတ်အမွေအနှစ်များ မှုတ်သွင်းထားသော ဟင်းလျာများကို အနောက်အလယ်ပိုင်း၏ အရသာဖြင့် ပြုလုပ်ပါသည်။
ချက်ပြုတ်နည်းကို ကလစ်နှိပ်ရုံနဲ့ ကစားရတာ ရိုးရှင်းတဲ့ အစားအစာ ကွန်ရက်မှ ကြိုဆိုပါတယ်။ သင့်ခါးစကိုယူ၍ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အကောင်းဆုံးစားဖိုမှူးအချို့နှင့် ချက်ပြုတ်ရန် အသင့်ပြင်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အား ကျွန်ုပ်တို့၏အကောင်းဆုံးရှိုးများကို နောက်ကွယ်မှကြည့်ရှုပေးမည်ဖြစ်ပြီး အစားအစာတိုင်းသည် 10/10 ဖြစ်ကြောင်းသေချာစေရန် ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံးစားသောက်ဆိုင်သို့ ခေါ်ဆောင်ကာ မီးဖိုချောင်ရှိ သင့်အရင်းအမြစ်များဖြစ်လာစေမည်ဖြစ်သည်။
Pretzel Stuffing
MOLLY YEH ၏ စာရွက်စာတန်း
အဆင့်- လွယ်ပါတယ်။
စုစုပေါင်း- 2 နာရီ
အသက်ဝင်သည်- 40 မိနစ်
အထွက်နှုန်း- ၆ မှ ၈ စားသုံးခြင်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ထုထားသော ခွက် 10 ခု တုံးထားသော pretzel လိပ်များ
ဘေကွန် 16 အောင်စ အထုပ်တစ်ထုပ်ကို 1/2 လက်မအရွယ် အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။
အလတ်စား ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး လှီးဖြတ်ပါ။
တရုတ်နံနံ ၄ တောင့်၊ လှီးဖြတ်ပါ။
Kosher ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ထောင်းပါ။
ကြက်ဟင်းရည် 1 1/2 ခွက်
ဘီယာ 1/2 ခွက်
1/4 ခွက် Dijon မုန်ညင်း
ပျားရည် 2 ဇွန်း
ကြက်ဥအကြီး ၂လုံး
casserole ပန်းကန်ကို အဆီပြန်ရန်အတွက် ထောပတ် သို့မဟုတ် မကပ်သော ဟင်းချက်ဖြန်းဆေး သို့မဟုတ် ထောပတ်
1/2 ခွက်ခုတ်လတ်ဆတ်သောနံနံပင်
လမ်းညွှန်ချက်များ
မီးဖိုကို 200 ဒီဂရီ ဖာရင်ဟိုက်ဖြင့် ကြိုအပူပေး၍ မုန့်ဖုတ်အခင်းများပေါ်တွင် ပရက်ဇယ်လ်တုံးများကို ဖြန့်ကာ မုန့်သားခြောက်သွားသည်အထိ တစ်ဝက်ခန့်လှန်၍ တစ်ဝက်လောက်လှန်ကာ ဖုတ်ပါ။ အအေးခံပြီး မီးဖိုအပူချိန်ကို 375 ဒီဂရီ ဖာရင်ဟိုက်အထိ တိုးပေးပါ။
ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ဘေကွန်ကို ကြွပ်လာသည်အထိကြော်ပါ။ အအေးခံရန် စက္ကူသုတ်ထားသော ပန်းကန်ပြားတစ်ခုသို့ ဖယ်ထုတ်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲမှ ဘေကွန်ဆီ ၁/၄ ခွက်ကို ဖယ်ထုတ်ပါ။ ဘေးဖယ်ထား။ ကြက်သွန်နီနှင့် တရုတ်နံနံတို့ကို ဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ကာ ကျန်ဘေကွန်ဆီနှင့် ပျော့သွားသည်အထိ အလယ်အလတ်အပူပေးပြီး 5 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
ကြက်ဟင်းရည်၊ ဘီယာ၊ မုန်ညင်း၊ ပျားရည်နှင့် ကြက်ဥတို့ကို ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ရောမွှေလိုက်ပါ။
9-×13-လက်မ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးကို ဆီလိမ်းပြီး မုန့်တုံးများ၊ ဘေကွန်၊ နံနံပင်နှင့် ကြက်သွန်နီ/တရုတ်နံနံအရောအနှောကို ညင်သာစွာ ရောမွှေပါ။ ဟင်းရည်အရောအနှောကို အပေါ်မှ လောင်းချပြီး အပေါ်မှ ညင်သာစွာ မွှေပေးပါ။ သီးသန့် ဘေကွန်ဆီ ကို အပေါ်မှ လောင်းချပါ။ မိနစ် 40 ခန့် ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ ဖုတ်ပါ။
နောက်ဆုံးစားရမည့် ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ တောက်ပသော မီးဖိုချောင်သုံးဟက်ကာများနှင့် သင်အကြိုက်ဆုံး Food Network ရှိုးများမှ အကြောင်းအရာများကို ဖြည့်စွက်ရန် ကျွန်ုပ်တို့၏ချန်နယ်ကို စာရင်းသွင်းပါ။
▶ ဝဘ်ဆိုက်- https://www.foodnetwork.com
▶ ဇာတ်လမ်းတွဲအပြည့်အစုံ- https://watch.foodnetwork.com
▶ FACEBOOK: https://www.facebook.com/FoodNetwork
▶ INSTAGRAM- https://www.instagram.com/FoodNetwork
▶ TWITTER- https://twitter.com/FoodNetwork
▶ TIKTOK: https://www.tiktok.com/@foodnetwork
Molly Yeh ၏ Pretzel Stuffing | ခြံနှင့်တွေ့ဆုံသောမိန်းကလေး | အစားအသောက်ကွန်ရက်
https://youtu.be/Y_lsCTsfpog