Apple Slaw နှင့် Kardea Brown ၏ ပြုတ်ထားသော ဝက်သားဆလိုက်ဒါများ
Apple Slaw နှင့် Kardea Brown ၏ အရည်ရွှမ်းသော ဝက်သားဆွဲထားသော ဆလိုက်ဒါများသည် ကြွေကျခြင်းကို အကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာမည် 😋🍂
#KardeaBrown #FoodNetwork #DeliciousMissBrown #PulledPork #Sliders
#DeliciousMissBrown၊ တနင်္ဂနွေနေ့များကို Food Network တွင် 12|11c၊ သို့မဟုတ် #StreamOnMax တွင် ကြည့်ရှုပါ။
ဟင်းချက်နည်း ▶ https://foodtv.com/3SjWp1G ရယူပါ။
Food Network ▶ http://foodtv.com/YouTube သို့ စာရင်းသွင်းပါ။
Kardea Brown သည် သူမ၏ South Carolina မီးဖိုချောင်မှ အိမ်တွင်း၊ တောင်ပိုင်းချက်ပြုတ်နည်းများကို မျှဝေပါသည်။ ထမင်းချက်နှင့် ဟင်းချက်ပေးသူသည် တောင်ပိုင်းချက်ပြုတ်မှုအားလုံး၏ အသည်းနှလုံးဖြစ်သော Charleston ပင်လယ်ကျွန်းများတွင် မွေးဖွားကြီးပြင်းခဲ့ပြီး သူမ၏အဖွား၏ မီးဖိုချောင်တွင် ချက်ပြုတ်ရန် သင်ယူခဲ့သည်။ ယခုခေတ်တွင် သူမသည် မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများကို မျိုးဆက်ပေါင်းများစွာ ယူပြီး Sea Island နေအိမ်တွင် မိသားစုနှင့် သူငယ်ချင်းများအတွက် ချက်ပြုတ်နေစဉ် သူမကိုယ်တိုင် ပြုလုပ်ပေးသည်။
ချက်ပြုတ်နည်းကို ကလစ်နှိပ်ရုံနဲ့ ကစားရတာ ရိုးရှင်းတဲ့ အစားအစာ ကွန်ရက်မှ ကြိုဆိုပါတယ်။ သင့်ခါးစကိုယူ၍ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အကောင်းဆုံးစားဖိုမှူးအချို့နှင့် ချက်ပြုတ်ရန် အသင့်ပြင်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အား ကျွန်ုပ်တို့၏အကောင်းဆုံးရှိုးများကို နောက်ကွယ်မှကြည့်ရှုပေးမည်ဖြစ်ပြီး သင့်အား ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံးစားသောက်ဆိုင်သို့ခေါ်ဆောင်ကာ အစားအစာတိုင်းသည် 10/10 ဖြစ်ကြောင်းသေချာစေရန် မီးဖိုချောင်ရှိ သင့်အရင်းအမြစ်များဖြစ်လာစေရန် ကျွန်ုပ်တို့ပေးပါမည်။
Apple Slaw ဖြင့် ပြုတ်ထားသော ဝက်သားဆလိုက်ဒါများ
အဆင့်- လွယ်ပါတယ်။
စုစုပေါင်း- 7 နာရီ 35 မိနစ်
အသက်ဝင်သည်- 50 မိနစ်
အထွက်နှုန်း- 12 စားသုံးခြင်း (24 ဆလိုက်များ)
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဆွဲထားသောဝက်သား-
အရိုးမဲ့ဝက်သား ပုခုံး (Boston butt) 5 ပေါင်
Dijon မုန်ညင်း ၂ ဇွန်း
Miss Brown’s House Seasoning စားပွဲတင်ဇွန်း ၃ ဇွန်း၊ အောက်ပါအတိုင်း ချက်နည်း
အဝါရောင်ကြက်သွန်နီ အကြီး ၂ လုံးကို လေးပုံတစ်ပုံခန့်ဖြတ်ပါ။
ကြက်ပြုတ်ရည် 2 ခွက်
ပန်းသီးဆီဒါ ၁ ခွက်
Kosher ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ထောင်းပါ။
pretzel slider buns 24 ခု၊ ထောပတ်နှင့် ကင်ပါ။
Apple Slaw-
ခြစ်ထားသော အစိမ်းရောင် ဂေါ်ဖီထုပ် ၂ ခွက်
ခြစ်ထားသော အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် ၂ ခွက်
ခြစ်ထားသောမုန်လာဥနီ ၁ ခွက်
ခြစ်ထားသော Tuscanကိုက်လန် 1 ခွက်
ပန်းသီး ၂ လုံး၊ မီးခြစ်ဆံများ လှီးဖြတ်ပါ။
mayonnaise 1 1/2 ခွက်
ပန်းသီးရှာလကာရည် ၁/၃ ခွက်
Dijon မုန်ညင်း ၁ ဇွန်း
1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
ငရုတ်ကောင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
Miss Brown’s House ဟင်းခတ်အနှစ်
ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် ၁ ဇွန်း
ကြက်သွန်နီမှုန့် ၁ ဇွန်း
အချိုမှုန့် ၁ ဇွန်း
kosher ဆား 1 ဇွန်း
ငရုတ်ကောင်းမှုန့် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ၁ ဇွန်း
လမ်းညွှန်ချက်များ
မီးဖိုကို 300 ဒီဂရီ ဖာရင်ဟိုက်ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပါ။
ဆွဲထားသောဝက်သားအတွက်- ဝက်သားပခုံးကို Dijon မုန်ညင်းဖြင့်အုပ်ပြီး House Seasoning ဖြင့်ဖြန်းပါ။ ဒတ်ခ်ျမီးဖို၏အောက်ခြေတွင် ကြက်သွန်နီလေးပုံတစ်ပုံကိုထည့်ကာ ဝက်သားပခုံးကို အပေါ်မှတင်ပါ။ ကြက်သားဟင်းရည်နှင့် ပန်းသီးဆီဒါကို လောင်းထည့်ပါ။ အလယ်အလတ်မြင့်မားသောအပူဖြင့်ဆူအောင်တည်ပါ။
အဖုံးအုပ်ပြီး ဒတ်ခ်ျမီးဖိုကို မီးဖိုသို့လွှဲပြီး ဝက်သားနူးအိပြီး ၇ နာရီခန့် ကွဲသွားသည်အထိ ဖုတ်ပါ။
ပန်းသီးဟင်းရည်အတွက်- ဂေါ်ဖီစိမ်း၊ ဂေါ်ဖီနီ၊ မုန်လာဥနီ၊ ကိုက်လန်နှင့် ပန်းသီးများကို ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ရောမွှေပါ။ ပန်းကန်လုံးသေးသေးတစ်လုံးထဲတွင် mayonnaise၊ ရှာလကာရည်၊ Dijon မုန်ညင်း၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ရောမွှေပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်အရောအနှောကို အပေါ်မှ လောင်းချပြီး အင်္ကျီပေါ် လှန်ပေးပါ။ အဖုံးအုပ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ကျွေးပါ။
ဒတ်ခ်ျမီးဖိုမှ ဝက်သားကိုဖယ်ပြီး ဒယ်အိုးထဲတွင် ပြုတ်ထားသော အရည်ကို သိမ်းဆည်းထားပါ။ ကျိုချက်ထားသောအရည်ကို ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပြီးနောက် အရည်ကို ထက်ဝက်လျှော့ချပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။
ဝက်သားကို ပါးပါးလှီးပြီး ပြုတ်ထားသော အရည်ထဲသို့ ပြန်ထည့်ကာ အပေါ်ယံသို့ လွှင့်ပစ်လိုက်ပါ။ ပေါင်မုန့်အောက်ခြေတွင် ဝက်သားကို အညီအမျှ ဇွန်းဖြင့် ရောနယ်ပါ။ ဆွတ်နှင့် ပေါင်မုန့်ထိပ်များဖြင့် ထိပ်ကို အုပ်ပါ။
Miss Brown’s House ဟင်းခတ်အနှစ်
အထွက်နှုန်း – 5 ဇွန်း
ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးထဲတွင် ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ကြက်သွန်နီမှုန့်၊ paprika၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ရောမွှေပါ။ လေလုံတဲ့ပုံးထဲမှာ သိမ်းထားပါ။
နောက်ဆုံးစားရမည့် ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ တောက်ပသော မီးဖိုချောင်သုံးဟက်ကာများနှင့် သင်အကြိုက်ဆုံး Food Network ရှိုးများမှ အကြောင်းအရာများကို ဖြည့်စွက်ရန် ကျွန်ုပ်တို့၏ချန်နယ်ကို စာရင်းသွင်းပါ။
ဇာတ်လမ်းပိုင်းအပြည့်အစုံနှင့် အခြားအရာများကို ကြည့်ရှုပါ- http://watch.foodnetwork.com/
Facebook ရှိ Food Network ကို ကြိုက်သည်- https://www.facebook.com/FoodNetwork
Instagram တွင် Food Network ကိုလိုက်နာပါ- https://www.instagram.com/foodnetwork/
Twitter တွင် Food Network ကိုလိုက်နာပါ- https://twitter.com/FoodNetwork
အစားအသောက်ကွန်ရက် အွန်လိုင်း- http://www.foodnetwork.com သို့ ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ။
Apple Slaw | အရသာ အလှမယ် ညို | အစားအသောက်ကွန်ရက်
https://youtu.be/2aMyRzCaRv4
Related Stories on Myanmar Net
မြန်မာနက် ရှိအခြား ဆက်စပ် ဆောင်းပါးများ
#HalloweenBakingChampionship၊ တနင်္လာနေ့ @ 9|8c ကို ရယူလိုက်ပါ။
Food Network စားဖိုမှူးများထံမှ အေးချမ်းသော ဆောင်းဦးရာသီချက်ပြုတ်နည်းများတွင် ပန်းသီး၊ ရွှေဖရုံသီးနှင့် ထောပတ်သီးစကွပ်များကဲ့သို့ ကြွေကျသောအရသာများ ပေါများပါသည်။ Ree Drummond ၏ butternut squash pasta casserole မှ Guy Fieri
⦿ အပြည့်အစုံ ဖတ်ရန် >