6 ကျေးဇူးတော်ချီးမွမ်းခြင်း အခြားရွေးချယ်စရာများ
Green Beans ပြင်သစ်စတိုင်။ ပဲတီစိမ်းသည် သိုးသငယ်၊ အမဲသားကင်၊ ကြက်သား သို့မဟုတ် ငါး ဟင်းလျာတိုင်းအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သော ဘေးထွက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤပြင်သစ်နည်းလမ်းသည် ၎င်းတို့အား စိမ်းလန်းတောက်ပစေသည်။ မနေ့ ကပင် ကြိုတင် ချက်ပြုတ် နိုင်ပြီး အစား မကျွေးမီ အပြီး သတ်နိုင်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်သီး သို့မဟုတ် အခွံမာသီးများ မပါရှိဘဲ အရသာရှိစေရန် ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူဖြင့် ချက်ထားသော ဟင်းလျာသည် ရိုးရှင်းပါသည်။ ပိုမိုမြန်ဆန်သောဗားရှင်းအတွက်၊ အအေးခံသည့်အဆင့်ကို ကျော်လိုက်ပါ။ သူတို့လောက် မစိမ်းပေမယ့် အရသာရှိနေတုန်းပဲ။ ဆန္ဒရှိလျှင် သံပုရာသီးညှစ်ထည့်ပါ။ ပျော်ရွှင်ပါစေ!
အိမ်လုပ် Apple Pie Crusty and Flaky ၊ ထောပတ်သီး အမာရွတ်နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ ဂန္ထဝင်စတိုင် ပန်းသီးအနှစ်။ ဤချက်ပြုတ်နည်းတွင် ပန်းသီး အမျိုးအစား နှစ်မျိုးဖြစ်သော အစိမ်းရောင် အဖွား ပန်းသီး ပန်းသီး များကို နူးညံ့ ပျော့ပျောင်း စေသည့်အပြင် ပိုမို ချိုမြပြီး အရည်ရွှမ်းသော အဝါရောင် ဂျိုနသန် များကို အသုံးပြုထားသည်။ ပိတောက်ပင်၊ လေးညှင်းပွင့်နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ အပါအဝင် သိမ်မွေ့သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် အနည်းငယ်ကို အသုံးပြုကြသည်။ ဟင်းချက်နည်းများစွာကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် လွှမ်းမိုးထားသည်ကို ကျွန်ုပ်တွေ့ရှိပါသည်။ ၎င်းသည် ပန်းသီးအရသာကို မြှင့်တင်ရန် ပြီးပြည့်စုံသော ချိန်ခွင်လျှာဖြစ်ပြီး ၎င်းကို ပါဝါမကျော်လွန်စေပါ။ ရာဇမတ်ကွက်များကို ဖန်တီးခြင်းဖြင့်၊ ရေနွေးငွေ့သည် သင့်အား အငွေ့ပြန်စေပြီး စိုစွတ်မှုမရှိသော တင်းမာသောအလွှာကို ရရှိစေသည်။ ကျေးဇူးတော်ချီးမွမ်းခြင်း၊ ခရစ္စမတ် (သို့) အချိန်မရွေး ရိုးရှင်းစွာပြုလုပ်ရန် အလွန်ကောင်းမွန်သည်။
ဘဲကင် à l’လိမ္မော်ရောင်။ ဤဂန္ထဝင်ပြင်သစ်ဟင်းလျာ Canard à l’Orange သည် အိမ်တွင်ပြန်လည်ဖန်တီးရန် အံ့အားသင့်ဖွယ်လွယ်ကူသည်။ နူးညံ့သောအသားအတွက်၊ ဘဲသားကို မီးဖိုတွင် အဖုံးအုပ်ထားသော ဘဲသားကို မိနစ် 80 ကင်ပြီးနောက် အသားအရေ ကြည်လင်လာစေရန် ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဘဲအဆီချွေတာ-အာလူးကင်အတွက် သင့်တော်ပါတယ်။ မင်းရဲ့ jus ကို ပိုကောင်းအောင်လုပ်ဖို့ ဒယ်အိုးထဲက အနက်ရောင် ကာမရာမလစ် အတုံးတွေကို သုံးပါ။ စစ်မှန်သော အထိအတွေ့အတွက်၊ Grand Marnier ၏ အဆိမ့်ကို ထည့်ပြီး လိမ္မော်သီး ဇိမ်နှင့် အပိုင်းများဖြင့် အလှဆင်ပါ။ အတွေ့အကြုံအပြည့်အတွက် ပဲတီစိမ်းနှင့် ဘဲဆီကင် အာလူးများဖြင့် ကျွေးပါ။
Pommes အန်။ အီတလီ မွှေချက်အနည်းငယ်ဖြင့် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့် စမုန်ဖြူတို့ကို ထည့်ပါ။ ကြွပ်ကြွပ်၊ ထောပတ်နှင့် အရသာရှိသော အာလူးဟင်းလျာတစ်ခု။ Pommes Anna သည် နပိုလီယံခေတ်က ရှေးခေတ် ပြင်သစ် ဟင်းလျာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး မင်းသမီးတစ်ဦးဟု ယူဆရသည့် အမည်ပေးထားသည်။ အစဉ်အလာအားဖြင့် ထောပတ်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့်သာ ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ပြင်သစ်အီတလီလှည့်ကွက်အတွက် စမုန်ဖြူနှင့် ခြစ်ထားသော Parmesan အနည်းငယ်ကို ပေါင်းထည့်လိုပါသည်။ Pommes Anna သည် အခြေခံအားဖြင့် ဇောက်ထိုးလုပ်ထားသော အာလူးကိတ်မုန့် သို့မဟုတ် ဌာပနာနှင့် ပို၍တူသည်။ ဒီတော့ အောက်ခြေက အပေါ်ထပ်ပါ။ ထို့ကြောင့် အပေါ်မှမြင်ရမည့် အလွှာဖြစ်သောကြောင့် ပထမအလွှာကို စီစဉ်ရာတွင် အထူးဂရုစိုက်ပါ။ လှည့်ဖျားခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်၏ Pommes Anna ကို ခံစားလိုက်ပါ။
အီတလီလှည့်ကွက်ဖြင့် အမဲသား Wellington။ ဤအီတလီစတိုင် အမဲသား Wellington သည် ပိုမိုအရသာရှိစေရန် ပရိုစီယူတိုနှင့် porcini မှိုများကို အသုံးပြုထားသည်။ သမားရိုးကျဗားရှင်းများတွင် ကြက်အသည်းနှင့် မှို duxelles ကိုအသုံးပြုသော်လည်း၊ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အမဲသားကို prosciutto တွင် ထုပ်ပိုးထားပြီး၊ အရည်ထဲတွင် အလုံပိတ်ပြီး အနက်ထည့်ထားသည်။ ဝိုင်နီသည် ရွေးချယ်နိုင်သော်လည်း duxelles တွင် အကြံပြုထားသည်။ ဝိုင်နီဆော့စ်၊ ထောပတ်အာလူး၊ နှင့် အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ကျွေးပါ။ တစ်ကိုယ်လုံးရှိ ဝိုင်နီတစ်ခွက်နဲ့ ပျော်ရွှင်လိုက်ပါ။
စားသောက်ဆိုင်ပုံစံ ကြက်ကင်။ ၎င်းသည် caramelized ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူအဆီအနှစ်တို့ဖြင့် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ကြက်ဆင်အစားထိုးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ကျေးဇူးတော်နေ့ သို့မဟုတ် ခရစ္စမတ်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် ကြွပ်ရွသောရွှေရောင်အသားဖြင့် အရည်ရွှမ်းသောအသားကို ပေးဆောင်သည်။ ထောပတ်နှင့် စမုန်ဖြူနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ရောထားသော ရောထားသော ထောပတ်ကို အရေပြားအောက်တွင် ကပ်၍ ကင်ထားသကဲ့သို့ ကြက်သားထဲသို့ အရည်ပျော်သွားသည်။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူ caramelise သည် ကြက်သားကို ပြီးပြည့်စုံသော အရသာရှိသော အဆီအနှစ်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ သင့်ဧည့်သည်များကို အထင်ကြီးစေရန် သေချာသောနည်းလမ်း။
👉 Green Beans ပြင်သစ်စတိုင် https://recipe30.com/green-beans-french-style.html/
👉 အိမ်လုပ် Apple Pie – https://recipe30.com/homemade-apple-pie.html/
👉 Oasted Duck a l’orange: https://recipe30.com/roasted-duck-a-lorange.html/
👉 Pommes Anna : https://recipe30.com/3061.html/
👉 အမဲသား Wellington: https://recipe30.com/beef-wellington.html/
👉 ကြက်ကင် https://recipe30.com/restaurant-style-roast-chicken.html/
▶ ကျွန်ုပ်အနှစ်သက်ဆုံး မီးဖိုချောင်သုံးကိရိယာများကို ဤနေရာတွင်ကြည့်ပါ (တွဲဖက်ပါ): https://www.amazon.com/shop/recipe30
▶ ကျွန်ုပ်ကို Instagram တွင် Follow လုပ်ပါ – https://www.instagram.com/recipe30/
▶ Facebook မှာ ငါ့ကို Follow လုပ်ပါ https://www.facebook.com/recipe30/
ငါ့ကို တစ်ခုခု ပို့ချင်တာလား။
ပရိတ်သတ်မေးလ်နှင့် ထုတ်ကုန်များ
စာပို့လိပ်စာ:
ချက်နည်း ၃၀
စာတိုက်သေတ္တာ ၄၁၆
တောင်မာသ ၃၉၃၄
VICTORIA သြစတြေးလျ
Related Stories on Myanmar Net
မြန်မာနက် ရှိအခြား ဆက်စပ် ဆောင်းပါးများ
#cookingforyoutha #chickensaladrecipe #chickensalad #salad #saladrecipe #အသုပ် #ကြက်သားသုပ် #ကြက်သားငပိလက်ဖက်သုပ် #ကြက်သားချဥ်စပ်သုပ် #ကြက်သားငပိလက်ဖက်ချဥ်စပ်သုပ်
ထိုင်းမှာစားသင့်တဲ့ ငါးမြစ်ချင်းကင် https://maps.app.goo.gl/AyLLtkMQB2jGsQvr5