Latest News

#kimchi #kimchi လုပ်ခြင်း
🥬 [အချိန်ဇယားㅣ timeline] 🌶
-intro 00:00
-00: 08 ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဂေါ်ဖီထုပ် Kimchi
-04: 22 ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြူ Kimchi
-08: 06 ဂေါ်ဖီထုပ် Kimchi
-11: 06 ခရမ်းချဉ်သီး Kimchi
-13: 15 Kimchi

🥬 Kimchi သည်သက်သတ်လွတ်မဟုတ်ကြောင်းသင်သိသလား။ Kimchi ရာသီသည်ဆားငါးနှင့်ပြည့်နေသောသက်သတ်လွတ်စားသောက်ပွဲမဟုတ်ပါ။ အကယ်. သင်သည်သက်သတ်လွတ်စားသော Kimchi ဖြစ်လျှင်၎င်းသည် vege ပြသသည်ဆိုပါကသင်အားလုံးကိုခံစားနိုင်သည်။ ၎င်းသည်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသာသန့်ရှင်းသောနှင့်အလင်းရောင်ဖြင့်သာပြုလုပ်သည်။ အကယ်. သင်သည်သက်သတ်လွတ်စားသူတစ် ဦး ဖြစ်လျှင် Kimchi ၏ပြင်းထန်သောရနံ့ရှိသောသူများသည်၎င်းကိုသင်ခံစားနိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်အစားထိုးပစ္စည်းများကိုပြည်ပတွင်ပြုလုပ်ရန်မိတ်ဆက်ပေးမည်, ထို့ကြောင့်ဗွီဒီယိုကိုအဆုံးသို့ကြည့်ပါ။ ယနေ့ကျန်းမာရေးနှင့်အရသာရှိသောနေ့ဖြစ်ပါစေ။

🥬ဟင်းသီးဟင်းရွက် Kimchi (ဂေါ်ဖီထုပ် Kimchi) -1.5l -midds -mdes -mbes -bdes -mes -bidds -mes -mbes -bdes -mes -bdes -bdes -bdes -bdes

[ပစ္စည်း] ဂေါ်ဖီထုပ် 1 ကီလိုဂရမ် (1 ကီလိုဂရမ်), လက်တဆုပ်စာ (100g), လက်တစ်ဆုပ်စာ (100 ဂ), တစ် ဦး မ – ကြမ်းအပိုင်းအခြား (150 ဂရမ်), ကြမ်း 2 ဇွန်း
[Sashimi ပစ္စည်းများ] နွေးထွေးသောရေ 1 + 1/2 ခွက်, 1 Kelma (4×4) -tion 1/tront 1/trinding ပစ္စည်းများ: ကြက်သွန် 1/, ပန်းပု 1/, ပန်းပု (4), ပါဝင်ပစ္စည်းများ: အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအမှုန့် 1 ခွက်, Sy ငံပြာရည် 1 ဇွန်း
[Glutinous ဆန်ရေကူးကန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ] Glutinous ဆန်ဂျုံမှုန့် (1) ဇွန်း (ဂျုံမှုန့်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်) Kelp 1 ခွက်

1 ။ ထားကိုဂေါ်ဖီထုပ်၏အောက်ခြေ၌ထားနှင့်ဝယ်ပါ။ မုန်လာဥကိုဖြတ်။
(အစွန်အဖျား။ ဂေါ်ဖီထုပ်၏ကိန်းဂဏန်းများကိုပါးလွှာစွာကပ်ပြီးအတူတကွစုစည်းထားသည်)
2 ။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥအပေါ်အထူဆား၏ 2 ဇွန်းဖြန်းနှင့် 20 မိနစ်ခန့်ကချဉ်။
3 ။ အိုးထဲကိုအမည်းရောင်ထဲထည့်ပြီးအလယ်အလတ်အပူကိုရောမွှေပါ။
(အစွန်အဖျား။ ကျေးဇူးပြုပြီး Kelp ရေကိုပူနွေးသောရေတွင်တင်ပါ။
4 ။ ဘေးထွက်လှိုင်းကို 4 စင်တီမီတာကြာအောင်ဖြတ်ပါ။ ကြိတ်ပန်းသီး, သစ်တော်သီးနှင့်ကြက်သွန်နီကိုဖြတ်ပါ။ 5 ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို Blender ကြိတ်ရန်ထည့်ပါ။ Glutinous ဆန်ငါးပိ, ရာသီအလိုက်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် Kimchi ရာသီပြုရန်အသည်းအသန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရောမွှေပါ။
6 ။ ချဉ်သောဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် Chives ကို Kimchi ရာသီတွင်ထည့်ပါ။
(အစွန်အဖျား။ ကျေးဇူးပြုပြီးချဉ်သောဂေါ်ဖီထုပ်ကိုလက်ဖြင့်ထားပါ။ )
7 ။ ပြီးဆုံးသော Kimchi ကို Sterilized Glass ပုလင်းတစ်လုံးထဲထည့်ပြီးတစ်ရက်သို့မဟုတ်နှစ်ရက်အတွက်အခန်းအပူချိန်တွင်သက်ကြီးရွယ်အိုများကိုဖုံးအုပ်ထားသည်။
(အစွန်အဖျား
(အစွန်အဖျား။ 1 လအတွင်းအစာစားခြင်းသည်ကောင်းပါသည်)

🥬ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြူ Kimchi -1.5l -mides -mdes -midds -40 မိနစ်

[ပစ္စည်း] 3/4 ဂေါ်ဖီထုပ် (700 ဂရမ်), 1/4 (400 ဂရမ်), တစ်ခုမှာ Paprika တစ်ခု, 1/2 သစ်တော်သီး, 1/2 သစ်တော်သီး, 1/2 ပန်းသီး, ကြက်သွန်ဖြူ 3 ခွေး, ကြမ်းဆား၏ 4 ဇွန်း 4 ဇွန်း
[Telecoming ပစ္စည်းများ] ရေ 1l ရေ 1 း, 1 Kelp (10×10)
[Glutinous ဆန်ရေကူးကန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ] Glutinous ဆန်ဂျုံမုန့်ညက် 1 ဇွန်း, ကယ်လ်ရေ 1 ခွက်

1 ။ ထားကိုဂေါ်ဖီထုပ်၏အောက်ခြေသို့ထား, 4 ကိုပိုင်းခြားနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပြီးကိုက်ထည့်ပါ။ ကျေးဇူးပြုပြီးမုန်လာဥကိုဖြတ်ပါ
(အစွန်အဖျား။ ဂေါ်ဖီထုပ်၏ကိန်းဂဏန်းများကိုပါးလွှာစွာကပ်ပြီးအတူတကွစုစည်းထားသည်)
2 ။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥအပေါ်ကြမ်းဆား၏ 2 ဇွန်းဖြန်းနှင့်သူတို့ကိုမိနစ် 20 ကြာပွတ်ဆွဲ။ 3 ။ ရေနှင့် kelp ကိုအိုးထဲထည့်ပြီးပြုတ်ပါ, ထို့နောက် Kelp ကိုဖယ်ရှားပြီးအေးမြပါစေ။
4 ။ အိုးထဲကိုအိုးထဲထည့်ပြီးအလယ်အလတ်အပူကိုရောမွှေပါ။
5 ။ Paprika ပါးလွှာစွာအချပ်ဖြစ်ပါတယ်။ သစ်တော်သီးနှင့်ပန်းသီးအချပ်။ ဘေးထွက်လှိုင်းကို 4 စင်တီမီတာကြာကြာအချပ်။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဂျင်းကိုအချပ်။
6 ။ ပါးပြင်၌ရှိသောကြမ်းတမ်းသောဆား 2 ဇွန်း 2 ဇွန်းနှင့်ရောနှောပါရောထွေးနှင့် glutinous ဆန်ရေကန်နှင့်ရောမွှေပါ။
7 ။ ဟင်းချိုကိုပိုးသတ်ဖန်ပုလင်း, ပုလွေ, သစ်တော်သီးနှင့်သစ်တော်သီး, ကြက်သွန်ဖြူ, ဂျင်းနှင့် Paprika တို့ဖြင့်ဟင်းချိုကိုထားပါ။
8 ။ အခန်းအပူချိန်မှာတစ်နေ့ကိုရင့်ကျက်စွာထုတ်ယူပြီးရေခဲသေတ္တာထဲထည့်လိုက်သည်။
(အစွန်အဖျား။ 1 လအတွင်းအစာစားခြင်းသည်ကောင်းပါသည်)
(သိကောင်းစရာ

🥬ဂေါ်ဖီထုပ် Kimchi -1l -mides -mbides -40 မိနစ်

[ပစ္စည်း] 1 ဂေါ်ဖီထုပ် (800 ဂရမ်), Chives (100g), chives (100g), ကြမ်း 4 ဇွန်း
[ရာသီအလိုက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ] 1 / ငရုတ်ကောင်းအမှုန့် 1, ငရုတ်ကောင်းအမှုန့် 1 ဇွန်း, Plum အရည် 1 ဇွန်း 1 ဇွန်း, Plum အရည် 1 ဇွန်း (1 ဇွန်း)
[Glutinous ဆန်ရေကူးကန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ] Glutinous ဆန်ဂျုံမှုန့် (1) ဇွန်း (ဂျုံမှုန့်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်) Kelp 1 ခွက်

1 ။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခွဲထုတ်ပြီးနောက်၎င်းကိုမိနစ် 30 ကြာအောင်ရေအေးထဲတွင်စိမ်။ ရေကိုသောက်ပါ။ ဘေးထွက်လှိုင်းများကို 4 စင်တီမီတာကြာအောင်ဖြတ်ပါ။
2 ။ ဂေါ်ဖီထုပ်အပေါ်ထူထပ်သောဆားနှင့်မိနစ် 30 အတွက် pickle ။
(အစွန်အဖျား။ ပါးလွှာပြီးအတူတကွချဉ်ထည့်ပါ)
3 ။ အိုးထဲကိုအမည်းရောင်ထဲထည့်ပြီးအလယ်အလတ်အပူကိုရောမွှေပါ။
(အစွန်အဖျား။ ကျေးဇူးပြုပြီး Kelp ရေကိုပူနွေးသောရေတွင်တင်ပါ။
4 ။ cheeks ပေါ်ရှိ glutinous ဆန်ငါးပိနှင့်ရာသီအလိုက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပါးပြင်ပေါ်သို့ထည့်ပြီး Kimchi ရာသီပြုရန်အညီအမျှရောနှောပါ။
5 ။ Chives နှင့် Kimchi ရာသီကိုချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်၌ထားပါ။
(အစွန်အဖျား။ ချဉ်သောဂေါ်ဖီထုပ်မှရေကိုလွှင့်ပြီးနောက်မသုတ်ပါနှင့်။ )
6 ။ ပြီးဆုံးသော Kimchi ကိုတံဆိပ်ခတ်ထားသောကွန်တိန်နာတစ်ချောင်းနှင့်အခန်းအပူချိန်တွင်တစ်ရက်သို့မဟုတ်နှစ်ရက်တွင်အသက်အရွယ်တွင်အသက်ကြီးလာသည်။
(အစွန်အဖျား။ ကွန်တိန်နာ၏ 80% သာရှိသည်။ Kimchi ကစော်ဖောက်ခြင်း,
(အစွန်အဖျား။ 1 လအတွင်းအစာစားခြင်းသည်ကောင်းပါသည်)

🥬ခရမ်းချဉ်သီး Kimchi -1l -mides -40 မိနစ် -40 မိနစ်

[ပစ္စည်းများ] 6 ခရမ်းချဉ်သီး, 1 / ကြက်သွန်နီ, အာဟာရကျောရိုး (50 ဂ), 14 paprika (ချန်ပီယံ)
[ရာသီအလိုက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ] ငရုတ်ကောင်းအမှုန့် 4 ဇွန်း, အရသာ 2 ဇွန်း, ငရုတ်ကောင်းအမှုန့်, ​​Sesamed Sesamomd ၏ 1 ဇွန်း, ကုန်တယ် Ginger 1 ဇွန်း, 1 / tbsp ဇွန်း Plum အရည် (Oligosaccharidesides နှင့်အစားထိုး), နှမ်းမျိုးစေ့ 1 tingling

1 ။ အိမ်တော်ကိုဆေးကြောသောခရမ်းချဉ်သီးထဲသို့ထည့်ပါ။
2 ။ အရက် 4 စင်တီမီတာရှည်သောအာဟာရဓာတ်ကိုဖြတ်ပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့် paprika ကိုပါးလွှာစွာထားပါ။ 3 ။ ရာသီအလိုက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဘောလုံးကိုထည့်ပါ။
4 ။ ရာသီဥတုကို leek, ကြက်သွန်နီနှင့် Paprika တို့တွင်ထားပါ။
5 ။ ခရမ်းချဉ်သီးအကြားရောနှောပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါ။
6 ။ ၎င်းကိုတံဆိပ်ခတ်ထားသောကွန်တိန်နာထဲထည့်ပြီးတစ်နေ့ကိုပျော်မွေ့ပါ။

🥬သက်ရှိ Kimchi Kimchi (10 servings) -hay -40 မိနစ်

[ပစ္စည်းများ] သကြား 1st ဒန် (Kanpa 600 ဂ)
[ရာသီအလိုက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ] ငရုတ်ကောင်းအမှုန့် 7 ဇွန်း, Plum အပြာရောင်, 1 ဇွန်း, သကြား 1 ဇွန်း, သကြား 1 ဇွန်း

1 ။
2 ။ ဘေးထွက်ရောင်းဝယ်မှုကိုချုံ့ပါက၎င်းကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါ။
ကျန်ရှိနေသောပဲပိစပ်ဟင်းရည်, အေးမြသောပင့်ကူသီးများကိုရောစပ်ပါ။ 4 ။ အရွက်များသို့ဘေးထွက်အပေါ်တွင် Kimchi ရာသီကိုလျှောက်ထားပါ။
5 ။ ၎င်းကို Kimchi Bin တွင်ထားပါ။ တစ်ရက်အတွက်အခန်းအပူချိန်တွင် ထား. ၎င်းကိုအအေးခန်းထားပါ။

[စတိုင်ချက်ပြုတ်ခြင်း, ကျွန်ုပ်တို့၏ရိုးရာဓလေ့ㅣ w ဇယား] app: https://wcesise.app.link/bzoi19Jugfob
Facebook: Facebook.com/wtableofficial
Instagram: @wtable_official @wtable_store
အီးမေးလ်: [email protected]
–
ဒီဗီဒီယိုကိုဒေါင်းလုပ်လုပ်ခြင်းကိုတားမြစ်ထားပြီးဒုတိယပြင်ဆင်ခြင်းကိုတားမြစ်ထားသည်။
© 2025 W ကိုစားပွဲပေါ်မှာ။ အခွင့်အရေးများကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။

ကြော်ငြာ📧 [email protected]

#kimchi #kimchi ကိုရီးယားအစားအစာ #kimchi

Tags: recipe