¼ဧကတွင် အစာ 10,000 ကီလိုဂရမ် စိုက်ပျိုးနည်း

မြေတစ်ဧကခွဲခန့်တွင် Niva နှင့် Yotam တို့သည် ပြန်လည်ထူထောင်ရေးတော်လှန်ရေးကို စတင်ကြသည်။

ကမ္ဘာ့မြေဆီလွှာအကျပ်အတည်းကို ပံ့ပိုးပေးသည့် ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲသော စိုက်ပျိုးရေးအလေ့အထများကို ငြီးငွေ့လာသဖြင့် ဤစုံတွဲသည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာလေ့လာမှုများကို လေ့လာနေသော သူစိမ်းများထံမှ အကြင်လင်မယားလယ်သမားများထံ ရောက်ရှိလာခဲ့သည်။ ယခင်က သိုးများအတွက်သာ ကျက်စားရန် ကောင်းမွန်သည်ဟု ယခင်က ထင်မြင်ခဲ့သော ကုန်းစောင်းတစ်ခုမှ ၎င်းတို့သည် လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၁၀,၀၀၀ ကီလိုဂရမ်ကို ထုတ်လုပ်ကာ မတူကွဲပြားသော ဂေဟစနစ်ကို ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိသည်။ သူတို့ရဲ့ဟောပြောချက်မှာ Niva နဲ့ Yotam တို့ဟာ ကမ္ဘာမြေကို အစာကျွေးမယ့် အနာဂတ်အတွက် သူတို့ရဲ့ အမြင်ကို မျှဝေခဲ့ကြပါတယ်။ စိုက်ပျိုးရေးကို ဒီမိုကရေစီ အသွင်ကူးပြောင်းသည့် နေရာတွင် လတ်ဆတ်သော ဓာတုကင်းစင်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ရရှိနိုင်ပြီး အနာဂတ် မျိုးဆက်သစ်များကို စဉ်ဆက်မပြတ် စိုက်ပျိုးထားသော အစာဖြင့် ကျွေးမွေးပါသည်။

မိမိကိုယ်ကို ” ငယ်ရွယ်ပြီး နုံအသော ” ပတ်ဝန်းကျင် သိပ္ပံ ကျောင်းသားများမှ လယ်သမားများနှင့် Pakaraka Permaculture ၏ ပူးတွဲတည်ထောင်သူ များအထိ၊ Niva နှင့် Yotam Kay တို့သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်း အစားအသောက် စိုက်ပျိုးမှု အလေ့အထများကို တော်လှန်နေကြသည်။ Coromandel ကျွန်းဆွယ်ရှိ ၎င်းတို့၏ ဧက ¼ ခြံမှ လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက် 10,000 ကီလိုဂရမ်ကျော်ကို ဒေသဆိုင်ရာ ဈေးများ၊ ဆိုင်များနှင့် ကော်ဖီဆိုင်များတွင် ရောင်းချရန်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်သေတ္တာများ မှာယူရန်အတွက် ပြုလုပ်သည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပုံးများမှတဆင့် ထုတ်လုပ်ရောင်းချကြသည်။ Pakaraka Permaculture သည် ရေရှည်တည်တံ့သော စိုက်ပျိုးရေးအလေ့အကျင့်များကို မျှဝေရန်အတွက် ပညာရေးစင်တာတစ်ခုအနေဖြင့်လည်း လုပ်ဆောင်ပါသည်။ ထို့အပြင် Niva နှင့် Yotam တို့သည် အွန်လိုင်းသင်တန်းများနှင့် ၎င်းတို့၏ အရောင်းရဆုံးစာအုပ် “The Abundant Garden” မှတဆင့် ၎င်းတို့၏ သင်ယူမှုများကို မျှဝေပါသည်။

Niva နှင့် Yotam အကြောင်းနှင့် ၎င်းတို့၏လုပ်ငန်းကို https://tedxauckland.com/people/niva–yotam-kay/ တွင် လေ့လာရန် ဤဟောပြောပွဲကို TED ကွန်ဖရင့်ဖော်မတ်ကို အသုံးပြု၍ ဒေသတွင်းအသိုင်းအဝိုင်းမှ သီးခြားစီစဉ်ပေးသည့် TEDx ပွဲတစ်ခုတွင် ပေးခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ https://www.ted.com/tedx တွင် ပိုမိုလေ့လာပါ။