ဤ Michelin အဆင့်သတ်မှတ်ထားသော စားသောက်ဆိုင်သည် မဟာဗျူဟာ အားနည်းချက်ဖြင့် ဒစ်ဂျစ်တယ်မီဒီယာတွင် အောင်မြင်မှုကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။
# အံ့ဩတီထွင် # အံ့ဩစီးပွား
Josh Kopel ၏အောင်မြင်သောစားသောက်ဆိုင်မှမီဒီယာကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေးနှင့်စီးပွားရေးနည်းပြအထိခရီးသည်ခံနိုင်ရည်ရှိမှု၊ အားနည်းချက်နှင့်အခြားသူများကိုကူညီရန်ကတိကဝတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ စားသောက်ဆိုင်၏ ပေါ့တ်ကာစ် Full Comp အတွက် Yelp ၏ တန်ဆာပလာအဖြစ်၊ သူသည် ခက်ခဲသောမေးခွန်းများကို မေးခဲ့ပြီး အပိုင်း 400 ကျော်တွင် သူ၏ တိုက်ပွဲဒဏ်ရာများကို မျှဝေခဲ့သည်။
ဧည့်ဝတ်ပြုမှုမီဒီယာဖန်တီးမှု၊ ရှားပါးမှု၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းကို မြှင့်တင်ခြင်းအကြောင်း လေ့လာရန် ယခုကြည့်ပါ။
အခန်းများ-
[05:09] – အားနည်းချက်သို့ မှီခိုခြင်း။
[13:54] – ရှုံးနိမ့်ခြင်းမှ သင်ယူခြင်း။
[23:47] – Podcast အပိုင်း 400 မှ သင်ခန်းစာများ
[29:23] – စားသောက်ဆိုင်များအတွက် ဟင်းချက်ခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။
[34:20] – Josh Kopel Personal Tech Stack
ပံ့ပိုးကူညီသူများ-
စားသောက်ဆိုင်တွင် သြဇာညောင်းသူများကို Toast မှ တင်ပြသည် —
Restaurant Influencers များကို စားသောက်ဆိုင်များ၏ လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှု တိုးတက်စေရန်၊ အရောင်းမြှင့်တင်ရန်နှင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ဧည့်သည်အတွေ့အကြုံကို ဖန်တီးပေးသည့် အားကောင်းသည့် စားသောက်ဆိုင်များ၏ အရောင်းအ၀ယ်နှင့် စီမံခန့်ခွဲမှုစနစ် Toast မှ သင့်ထံ ယူဆောင်လာပါသည်။
• Toast All-In-1 စားသောက်ဆိုင် POS- https://bit.ly/3vpeVsc
အပိုင်းလင့်ခ်များ-
Josh Kopel ဝက်ဘ်ဆိုက်- https://joshkopel.com/
အပြည့်အစုံ COMP ပေါ့တ်ကာစ်- https://restaurants.yelp.com/restaurant-resources/full-comp-podcast/
Josh Kopel LinkedIn- https://www.linkedin.com/in/joshuakopel1/
Josh Kopel Instagram – https://www.instagram.com/joshkopel/
မှာယူမှုများ-
ခက်ခဲသောသင်ခန်းစာများ – စီးပွားရေးနည်းပြတစ်ဦးအဖြစ် Josh Kopel ၏အောင်မြင်မှုသည် စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းတွင် ၎င်း၏အခက်ခဲဆုံးအချိန်များအတွင်း သင်ခန်းစာများမှ ပေါက်ဖွားလာခြင်းဖြစ်သည်။
ကိုယ်ချင်းစာမှုသည် အဖိုးတန်သည် – စာနာမှုသည် Kopel ၏ နည်းပြချဉ်းကပ်မှုတွင် အဓိကဖြစ်ပြီး၊ သူ၏ဖောက်သည်များနှင့် ကျောင်းသားများနှင့် ပိုမိုနက်ရှိုင်းသော ဆက်သွယ်မှုများကို တည်ဆောက်ပါ။
Simple is Better – လုပ်ငန်းအောင်မြင်မှုအတွက် Kopel ၏ ချက်နည်းမှာ လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုများကို ရိုးရှင်းစေရန်၊ ဝင်ငွေအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင်နှင့် အနှောင့်အယှက်များကို ဖျက်ပစ်ရန်ဖြစ်သည်။
***
JOSH KOPEL အကြောင်း —
Josh Kopel သည် စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်၊ စီးပွားရေးနည်းပြတစ်ဦးဖြစ်ပြီး မီဒီယာကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေးဖြစ်သည်။ သူ၏အသက် 20 နှစ်တာတစ်လျှောက်လုံး၊ Alligator Bayou Bar မှ Hollywood နိုက်ကလပ်များ၊ ဘားများနှင့် ultra-lounges များအထိ နေရာများကို စီမံခန့်ခွဲခဲ့သည်။ သူသည် 2010 ခုနှစ်တွင် ဟောလိဝုဒ်၏အလယ်ဗဟိုတွင် New Orleans-မှုတ်သွင်းထားသောဘား၊ Five0Four ကိုဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ ထို့နောက်တွင် Michelin အဆင့်သတ်မှတ်ထားသော ကောင်းမွန်သောစားသောက်မှုပုံစံ Preux & Proper နှင့် South City Fried Chicken ကိုဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ Josh Kopel သည် အပိုင်း ၄၀၀ ကျော်ကို ထုတ်ဝေခဲ့ပြီး 2020 ခုနှစ်တွင် Yelp for Restaurants နှင့် ပူးပေါင်း၍ Full Comp ကို ဖန်တီးခဲ့သည်။
စားသောက်ဆိုင်လွှမ်းမိုးမှုများအကြောင်း —
Restaurant Influencers သည် Entrepreneur Media နှင့် Cali BBQ Media တို့မှ တင်ဆက်သည့် အပတ်စဉ် ဗီဒီယို ပေါ့တ်ကာစ်စီးရီးတစ်ခုဖြစ်သည်။ အပတ်တိုင်း အိမ်ရှင်နှင့် စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင် Shawn Walchef (@shawnpwalchef) သည် Shaquille O’Neal၊ Rob Dyrdek၊ Emeril Lagasse၊ Mayim Bialik၊ Jon Taffer၊ Robert Irvine၊ Toast ပူးတွဲတည်ထောင်သူ Aman Narang နှင့် အခြားအရာများ ကဲ့သို့သော စီးပွားရေးခေါင်းဆောင်များနှင့် ဆွေးနွေးသည်။ စမတ်ဖုန်းပုံပြင်ပြောခြင်း၊ စျေးကွက်ချဲ့ထွင်ခြင်း၊ အမှတ်တံဆိပ်ပြုလုပ်ခြင်းနှင့် သုံးစွဲသူများအွန်လိုင်းတွင် ထိတွေ့ဆက်ဆံသည့်နေရာကို မည်သို့ပြသနိုင်မည်နည်း။
Entrepreneur Media – https://entreprenuer.com မှထုတ်ဝေသည်။
Cali BBQ Media မှထုတ်လုပ်သည် – https://betheshow.media
