အခြောက်လှန်းခြင်း၊ သိမ်းဆည်းခြင်းနှင့် ကိုင်တွယ်ခြင်းနည်းလမ်းများ

သုတေသနပြုချက်များအရ ပင်တိုပဲစေ့များသည် အရောင်နှင့် ချက်ပြုတ်မှု အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရန် အပူချိန် 40 ဒီဂရီ ဖာရင်ဟိုက် သို့မဟုတ် အအေးပိုတွင် သိမ်းဆည်းသင့်သည်ဟု ဆိုသည်။ သိုလှောင်မှု 10 လကြာပြီးနောက်၊ ပဲပင်ချက်ပြုတ်ချိန် 16% နှင့် 20 F တွင် သိမ်းဆည်းထားသော အစိုဓာတ် 18% သည် သိုလှောင်မှုမတိုင်မီထက် 1.2 ဆ ပိုရှည်ပြီး 40 F တွင် 1.7 ဆ ပိုရှည်ပါသည်။
Pin ချက်ပြုတ်ချိန်သည် ဟင်းချက်ခြင်းစတင်ချိန်မှ စေ့စပ်ထားသော ပဲတစ်ခုစီ၏မျက်နှာပြင်နှင့် ထိတွေ့ထားသည့် တုတ်ချောင်းထိပ်မှ ဟင်းချက်သည့်အချိန်သည် မီးဖိုချောင်အတွင်းရှိ အစေ့များကို စိမ့်ဝင်သွားသည်အထိဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ချိန် ပိုမြန်စေချင်သည်။
ပဲများကို အအေးခံ၍မရပါက ပုံမှန်နွေရာသီအပူချိန်တွင် ယိုယွင်းမှုမရှိစေဘဲ သိုလှောင်ရန် အစိုဓာတ်ပါဝင်မှု နည်းပါးနေရပါမည်။
မှိုကြီးထွားမှုကို လျှော့ချရန် ပဲများအတွက် အကြံပြုထားသော အစိုဓာတ်ပါဝင်မှုသည် 70 F. Pinto ပဲစေ့များကို အလင်းနှင့်ထိတွေ့သောအခါ လျှင်မြန်စွာ 13% ခန့် မှောင်နေသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို မှောင်သောပတ်ဝန်းကျင်တွင် သိမ်းဆည်းထားသင့်သည်။
သတ်မှတ်ထားသော အစိုဓာတ်နှင့် အပူချိန်တွင် ၁၀ လကြာ သိမ်းဆည်းထားသော ပဲများအတွက် အလယ်အလတ်ပင် ချက်ပြုတ်ချိန်။ သိုလှောင်မှုမတိုင်မီ ပျမ်းမျှချက်ပြုတ်ချိန်သည် 18.4 မိနစ်ဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ချိန်တိုတိုကို ပိုနှစ်သက်သည်။
ဆောင်းရာသီ၊ နွေဦးနှင့် နွေရာသီနှင့် လစဉ်ဆောင်းရာသီတွင် အနည်းဆုံး နှစ်ပတ်တစ်ကြိမ် ပဲများ၏ အပူချိန်နှင့် အစိုဓာတ်ပါဝင်မှုကို တိုင်းတာခြင်းကဲ့သို့သော ကောင်းမွန်သော သိုလှောင်မှု စီမံခန့်ခွဲမှု အလေ့အကျင့်များကို လိုက်နာရန် အရေးကြီးပါသည်။
ဆောင်းရာသီတွင် ပျမ်းမျှ ပြင်ပအပူချိန်နှင့် ပဲပင်အပူချိန်ကြား 10 ဒီဂရီ ကွဲပြားမှုထက်ပို၍ ဖြစ်ပေါ်သည့်အခါတိုင်း ပဲများကို လေအေးဖြင့် အအေးခံသင့်သည်။
ပဲများကို ရေတိုသိုလှောင်မှုအတွက် အနည်းဆုံး 40 F မှ အအေးခံပြီး ရေရှည်သိုလှောင်မှုအတွက် 25 F ခန့်အထိ ဆက်လက်လုပ်ဆောင်သင့်သည်။
စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ထိခိုက်မှု ဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချရန်အတွက် ပဲများကို အစိုဓာတ် 16% သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ ပူနွေးသော အပူချိန်တွင် ကိုင်တွယ်သင့်သည်။
ပင်တိုနှင့် ရေတပ်ပဲစေ့များ၏ စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ပျက်စီးမှုအလားအလာသည် ပဲအစိုဓာတ်ပါဝင်မှု 15% သို့မဟုတ် နိမ့်သည်ထက် တိုးလာကြောင်း သုတေသနပြုချက်များအရ သိရသည်။ pinto နှင့် navy beans များ၏ စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ပျက်စီးမှု ဖြစ်နိုင်ချေသည် ပဲတီအောက် အပူချိန်တွင် တိုးလာကြောင်း သုတေသနများက ဖော်ပြသည်။
ဒါ့အပြင် ပဲခြောက်ထုတ်လုပ်မှုဆိုင်ရာ ပြည့်စုံလမ်းညွှန်ချက်
စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ပျက်စီးမှု- အပူချိန် 75 ဖာရင်ဟိုက်တွင် ရွေးချယ်ထားသော အစိုဓာတ်ပါဝင်သည့် ပင်တိုနှင့် ရေတပ်ပဲစေ့များ၏ အစေ့အဆံတွင် အက်ကွဲကြောင်းများ။
စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ပျက်စီးမှု- pinto ၏ အစေ့ခွံအတွင်း အက်ကြောင်းများ…