Vegetarian Stir-Fried Mee Tai Mak 老鼠粉
#meatmengoesmeatless Jon သည် Vesak Day အတွက်ပြင်ဆင်ရန် bibimbap မှလှုံ့ဆော်ပေးထားသောသက်သတ်လွတ်ဟင်းဖြင့်ဤနေရာတွင်ရှိနေသည်။
ချက်နည်းအပြည့်အစုံ- https://themeatmen.sg/recipes/stir-fried-mee-tai-mak/
ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်နီ သို့မဟုတ် scallions များကို မမြင်ရသောကြောင့် အအေးဓာတ်လုံးဝမပါဝင်သောကြောင့် အရသာရှိလှသည်။
“ကြက်သွန်ဖြူမရှိဘူးလား။ အဲဒါ ဘယ်လိုအရသာရှိလဲ” လို့ တွေးနေလိမ့်မယ်။ Khalil ၏ဟက်ကာဖြင့် ကင်ထားသော ခြစ်ထားသော shiitake မှိုများကို အသုံးပြုသည်။ ဤအစားထိုးမှုသည် ပဲငံပြာရည်ကဲ့သို့ umami boosters များနှင့် ကြော်ထားသော shiitake အရသာများ ပေါင်းစပ်ထားသော နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော umami နှင့် ဟင်းလျာကို ပေါင်းစပ်ပေးပါသည်။
ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုမပါဘဲ ဟင်းပွဲမပြီးပါဘူး၊ လန်းဆန်းစေဖို့အတွက် ပဲပင်ပေါက်နဲ့ ပဲပင်ပေါက်တို့ကို ထည့်ပြီး ဝါးမှုနည်းနည်းပိုရဖို့အတွက် shimeji မှိုတွေ ထည့်ထားပါတယ်။ ၎င်း၏အသားစပ်သောအသားဖြင့်လူသိများသော၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ပရိုတင်းထုပ်ပိုးထားသော “tau kwa” ကိုလည်း ထည့်သွင်းထားပါသည်။
#themeatmensg #easyrecipe #chinesefood
————
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
ဟင်းချက်ဆီ 2 ဇွန်း
ဂျင်း 20 ဂရမ်
Mee Tai Mak 300 ဂရမ်
ပဲငံပြာရည် ၂ ဇွန်း
ခြစ်ထားသော Shitake မှို ၁ ဇွန်း
သကြား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်း
အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
ဟင်းချက်ဆီ 1 ဇွန်း
Dou Miao 100 ဂရမ်
ပဲပင်ပေါက် ၁၅၀ ဂရမ်
နှမ်းဆီ
ငရုတ်ကောင်းဖြူ
ဆားငန်
Shimeiji မှို 200 ဂရမ်
ပဲငံပြာရည် ၁ ဇွန်း
ငရုတ်ကောင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်း
မုန်လာဥနီ 100 ဂရမ်
Cumin Tau Kwa
ဆီ 2 ဇွန်း
1 Tau kwa
ပဲငံပြာရည် ၁ ဇွန်း
မုန်လာဥ 1 ဇွန်း
အလှဆင်-
မြေပဲကြော်
————
နောက်ထပ် #SingaporeanFoods- https://youtube.com/playlist?list=PLYOBHxuy1wS1fIBOKGVqs1gLA02OPBctw
#သက်သတ်လွတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ- https://www.youtube.com/playlist?list=PLYOBHxuy1wS0bD4aDNjcko_NrU1n7JuRg
#AsianMeals ချက်ပြုတ်နည်းများ- https://www.youtube.com/playlist?list=PLYOBHxuy1wS0BrIogwzAEFvywepY8xmYk
————
P.S. ကျွန်ုပ်တို့၏ချန်နယ်တွင် သင်၏စင်္ကာပူနိုင်ငံသားနှင့် အာရှအကြိုက်အားလုံးအတွက် ချက်ပြုတ်နည်းများရှိသည်။ Subscribe နှိပ်ပြီး သင့်သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ မျှဝေလိုက်ပါ။
P.P.S. သင်ကြိုက်တဲ့ ဟင်းချက်နည်းကို ရှာမတွေ့ဘူးလား။ ကျွန်ုပ်တို့ကို မှတ်ချက်တစ်ခု ရေးချပါ သို့မဟုတ် ကျွန်ုပ်တို့၏ လူမှုကွန်ရက်များပေါ်တွင် ကျွန်ုပ်တို့ကို စာပို့ပါ။
————
FACEBOOK
https://www.facebook.com/themeatmensg
INSTAGRAM
https://www.instagram.com/themeatmensg/
TIKTOK
@themeatmensg
ကြေးနန်း
https://t.me/themeatmensg
PINTEREST
https://www.pinterest.com/themeatmensg
Related Stories on Myanmar Net
မြန်မာနက် ရှိအခြား ဆက်စပ် ဆောင်းပါးများ
#Shorts #Pork #pork ဝမ်းဗိုက် တည်နေရာ - Jeju ကျွန်း (Jeju အလှအပအသားအိမ်) https://maps.app.goo.gl/a4xzo9Jsfp7Kng6J6 (စုံစမ်းမေးမြန်းခြင်း E-mail) [email protected]
စစ်သားများကခြွင်းချက်မရှိလျှော့စျေးရှိသော Gopchang စားသောက်ဆိုင်? Moran Market ၏ထူးချွန်သောသံပြားဝက်သားကိုကျေးလက်ဒေသသို့ 0 ယ်ယူသည်, သို့သော်ကိုရီးယားလမ်းအစာမှဆင်းသက်လာသောဟင်းချိုစားသောက်ဆိုင် 🎬lnformation ကျေးလက်ဒေသသို့စစ်သားတစ် ဦး အားလျှော့စျေးပေးသည့် Giblets မှထုတ်လုပ်သော Giblets မှဖြစ်သော်လည်း၎င်းသည်လာသည့်ဟင်းချိုစားသောက်ဆိုင် 🇰စီးပွားရေးအမည် (အမည်) ကြည်းတပ်ဥပစာ
⦿ အပြည့်အစုံ ဖတ်ရန် >