ဗီဒီယို။ How to Cook Perfect Rice Every Time – ချက်နည်း

ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ထမင်းချက်ဖို့ လွယ်ကူတဲ့ နည်းလမ်း ၂ မျိုး (မီးဖိုပေါ်မှာ ထမင်းနဲ့ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ် ထဲမှာ) ချက်ပြီးတိုင်း ချက်ဖို့ မျှဝေပေးပါမယ်။ နည်းလမ်းနှစ်ခုစလုံးသည် ဆန်ရှည်၊ အလတ်နှင့် ဆန်တို-ဆန်ဖြူတို့အတွက် အလုပ်လုပ်သည်။ အဓိကအချက်နှစ်ချက်ကို မှတ်သားထားရန်လိုပြီး သင့်ထမင်းသည် အချိန်တိုင်းတွင် ပေါ့ပါးပြီး ပျော့ပျောင်းပြီး နူးညံ့လာမည်ဖြစ်သည်။

?ငါ့မြေအိုးကိုဝယ်ပါ – https://geni.us/soupeduprecipesclaypot (20% လျှော့စျေးဖြင့် “claypot20” ကိုသုံးပါ)

?ကျွန်ုပ်၏ကြက်သီးညှပ်များကိုဝယ်ပါ – https://geni.us/Ceramic-Chopsticks (စတင်ရောင်းချရန် အထူးအခွင့်အရေး!! 15% လျှော့စျေးရယူရန် “15soupedup” ကိုသုံးပါ)

?ငါ့ကာဗွန်စတီးလ်ကိုဝယ်ပါ – https://geni.us/carbon-steel-wok

? ကျွန်ုပ်အသုံးပြုသည့် အခြားသော အထူးအသားပေး ထုတ်ကုန်များ – https://curatedkitchenware.com/collections/all

?MY AMAZON INFLUENCER/Affiliate PAGE – https://www.amazon.com/shop/influencer-078efbf8 (ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဤနေရာတွင် မျှဝေပါသည်)

?ကျွန်ုပ်အား PATREON တွင်ကူညီပါ – https://www.patreon.com/soupeduprecipes

ပထမနည်းလမ်း – ထမင်းကို မီးဖိုပေါ်မှချက်ပါ။

– ဆန်ကို ရေသန့်သန့်ဖြင့် အကြိမ်များစွာ ဆေးကြောပြီးနောက် ရေစင်အောင်ဆေးပါ။
– ရေစစ်ထားသော ဆန်ကို အိုးတစ်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ။ ဆန်ခွက် (၂၀၀ ဂရမ်) တိုင်းအတွက် ရေ ၁.၅ ခွက် (၃၆၀ ဂရမ်) ကို သုံးပါ။
– မီးအလယ်အလတ်ဖြင့် တည်ထားပြီး မီးအသင့်အတင့်ဖြင့် ကြော်ပါ။ ထမင်း 1 ခွက်အတွက် 16 မိနစ်ခန့် မီးအသင့်အတင့်ဖြင့် ချက်ပါ။ ထမင်း တစ်ခွက်ချင်းစီအတွက် နောက်ထပ် ၂ မိနစ် ထပ်ထည့်ပါ။ ရေဆူလာပြီးနောက် အချိန်ကို စတင်ရေတွက်ပါ။
– အပူကိုပိတ်ပြီး ထမင်းကို မွှေပါ။

ဒုတိယနည်းလမ်း – မိုက်ခရိုဝေ့တွင် ထမင်းချက်ပါ။ (ကျွန်ုပ်၏ microwave သည် 1000 W)

– ဆန်ကို ရေသန့်သန့်ဖြင့် အကြိမ်များစွာ ဆေးကြောပြီးနောက် ရေစင်အောင်ဆေးပါ။
– ရေစင်အောင်ဆေးထားသော ဆန်ကို အိုးတစ်လုံးထဲသို့ ရေထည့်ကာ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ဘေးကင်းသော ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ ထည့်ပါ။ ဆန်ခွက် (၂၀၀ ဂရမ်) တိုင်းအတွက် ရေ ၁.၅ ခွက် (၃၆၀ ဂရမ်) ကို သုံးပါ။
– ပန်းကန်လုံးအား အပူဒဏ်ခံသော်လည်း လေလုံသောအဖုံးဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ထမင်းတစ်ခွက်အတွက် မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် ၅ မိနစ်ခန့် အပူပေးထားပြီး ဆန်အပိုတစ်ခွက်တိုင်းအတွက် နောက်ထပ် ၁ မိနစ် ထပ်ထည့်ပါ။
– မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ကို အလယ်အလတ်နည်းဖြင့် ပါဝါပြောင်းပြီး ဆန် 1 ခွက်အတွက် 12 မိနစ်ခန့် ဆက်လက်ချက်ပြုတ်ပါ။ ထမင်းတစ်ခွက်စီအတွက် နောက်ထပ် ၂ မိနစ် ထပ်ထည့်ပါ။
– ထမင်းကို အဖုံးအုပ်ပြီး ၅ မိနစ်လောက် ထားပြီးမှ ဆန်ကို နှပ်ထားပါ။