ထင်မြင်ချက် | ပိုမိုကောင်းမွန်သော အသားထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းကို တည်ဆောက်ခြင်း။

1920 ခုနှစ်များအစောပိုင်းတွင် အသားထုပ်ပိုးခြင်းကြီးများကို ဖြိုခွဲပြီးနောက်၊ ဖက်ဒရယ်အစိုးရသည် ရာစုနှစ်တစ်ဝက်ကျော်ကြာအောင် ပေါင်းစည်းခြင်းမပြုရန် တားမြစ်ခဲ့ပြီး စီးပွားရေးတလျှောက်လုံး ကော်ပိုရိတ်အာဏာကို စစ်ဆေးရန် ပိုမိုကျယ်ပြန့်သော ကတိကဝတ်တစ်ခု၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။ ထို့နောက် ၁၉၈၀ ပြည့်လွန်နှစ်များအစောပိုင်းတွင် ရေဂင်အုပ်ချုပ်ရေးသည် စုစည်းမှုကို လက်ခံရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ “စီးပွားရေးတွင် ကြီးကျယ်မှုမှာ မကောင်းမှုဟု မဆိုလိုကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အသိအမှတ်ပြုရမည်” ဟု ရှေ့နေချုပ် William French Smith.Cargill က နိုင်ငံ၏ အကြီးဆုံး အသားထုပ်ပိုးသည့် လုပ်ငန်းစုများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့်၊ မူဝါဒသစ်ကို အခွင့်ကောင်းယူသည့် ပထမဆုံးကုမ္ပဏီများသည် အနောက်အလယ်ပိုင်းသမဝါယမမှ အသားထုပ်စက်ရုံသုံးရုံကို ဝယ်ယူသည်။ ပြိုင်ဘက် အသားထုပ်ဝယ်သူတစ်ဦးက သဘောတူညီချက်ကို ပိတ်ဆို့ရန် ယုံကြည်မှုဆန့်ကျင်မှုတရားစွဲဆိုသောအခါ ရေဂင်အုပ်ချုပ်ရေးသည် ကာဂဲလ်ဘက်တွင် ဝင်ရောက်စွက်ဖက်ခဲ့သည်။ သဘောတူညီချက်ရသွားတယ်။ 1977 ခုနှစ်မှ 1992 ခုနှစ်အတွင်းတွင် ထိပ်တန်းလုပ်ငန်းကြီးလေးခု၏ စျေးကွက်ဝေစုသည် 25 ရာခိုင်နှုန်းမှ 71 ရာခိုင်နှုန်းအထိ မြင့်တက်လာခဲ့သည်။ အသားထုပ်ပိုးသူများအတွက် ကုန်သွယ်ရေးအဖွဲ့ဖြစ်သည့် North American Meat Institute က စက်ရုံကြီးများသည် ကုန်ကျစရိတ်သက်သာစွာဖြင့် အသားများထုတ်လုပ်သောကြောင့် စက်ရုံများ ပေါင်းစည်းရခြင်းဖြစ်သည်ဟု စောဒကတက်ကြပြီး၊ စားသုံးသူများ အကျိုးခံစားခွင့်များ ရရှိခဲ့သည်။ ငွေကြေးဖောင်းပွမှုအတွက် ချိန်ညှိထားသော အမဲသားစျေးနှုန်းသည် စုစည်းမှု၏အစောပိုင်းဆယ်စုနှစ်များအစောပိုင်းတွင် သိသိသာသာကျဆင်းခဲ့သော်လည်း အဆိုပါကျဆင်းမှုများသည် ကပ်ရောဂါကြောင့် လက်လီအမဲသားစျေးနှုန်းများကို အမြင့်သို့မတွန်းပို့မီတွင်ပင် သိသိသာသာကျဆင်းသွားခဲ့သည်။ ထိရောက်မှုသည် အလုပ်သမားများ၏အခွင့်ကောင်းယူခြင်းအတွက် စိတ်ကူးယဉ်စကားလုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသားထုပ်ပိုးခြင်းကုမ္ပဏီများသည် အထောက်အထားမဲ့ ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူများ အပါအဝင် သမဂ္ဂဝင်လုပ်အားခ စျေးသက်သာစွာဖြင့် အစားထိုးခဲ့သည်။ စုစည်းမှု၏ ပထမဆယ်စုနှစ်တွင်၊ ငွေကြေးဖောင်းပွမှုကို ချိန်ညှိပြီးနောက် လုပ်ခ ၃၅ ရာခိုင်နှုန်း ကျဆင်းသွားသည်။ လုပ်ငန်းခွင်အတွင်း ထိခိုက်ဒဏ်ရာရမှု ၄၀ ရာခိုင်နှုန်းကျော် တိုးလာကြောင်း အစီရင်ခံတင်ပြထားသည်။ အသားထုပ်လုပ်သူများသည် စားသုံးသူများကဲ့သို့ နွားမွေးမြူရေးလုပ်ငန်းစု၏ အကျိုးအမြတ်ကို ပိုမိုထိရောက်စွာ ပေးဆောင်နိုင်သည့် စက်ရုံများမှ ကျွဲနွားများကို ဈေးပိုပေးသည့်အတွက်ကြောင့် ဤသည်မှာ လယ်ယာစီးပွားရေးပညာရှင်များအကြား ပေါ်ပြူလာ မြင်ကွင်းဖြစ်သည်၊ . ဇွန်လတွင် စိုက်ပျိုးရေးဦးစီးဌာန၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းရန်ပုံငွေဖြင့် ညီလာခံတစ်ခု၌ ပညာရှင်များက အသားထုပ်သမားများသည် ကျွဲနွားလယ်သမားများကို အခွင့်ကောင်းယူရန် ၎င်းတို့၏စျေးကွက်ပါဝါကို အသုံးပြုနေကြောင်း ရှင်းရှင်းလင်းလင်း သက်သေမပြနိုင်ခဲ့ကြပေ။