AGRICULTURE

ဂျပန်နိုင်ငံရဲ့ ဧရာမ ပဲပင်ပေါက်ဟာ ရှေးခေတ်ကတည်းက လူသိများတဲ့ ဆောင်းရာသီ ဟင်းသီးဟင်းရွက် “Ohori Onsen moyashi” ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းသည် ရေပူစမ်းနှင့် ရေပူစမ်းရေပူများကိုသာ အသုံးပြု၍ ရေပူစမ်းမြို့၌...

နာနတ်သီးစိုက်ပျိုးနည်းကို ဒီဗီဒီယိုမှာ ကြည့်ရှုလိုက်ပါ။ ၎င်း၏စိုက်ပျိုးခြင်း၊ ကြီးထွားခြင်း၊ ရိတ်သိမ်းခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်းနှင့် စပ်စုခြင်းများ။ နာနတ်သီးသည် အပွင့်များဟုခေါ်သော ပန်းပွင့်အုပ်စုမှ စုစည်းထားသော (သို့မဟုတ် မျိုးစုံ) အသီးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ပန်းပွင့်များသည်...

မြေဆီလွှာပြင်ဆင်ခြင်း၊ စိုက်ပျိုးခြင်း၊ ဂရုပြုခြင်းနှင့် ရိတ်သိမ်းခြင်းတို့ကို စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းတွင် လုပ်ဆောင်ရန်။ ဤအံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ခေတ်မီစိုက်ပျိုးနည်းစနစ်များဖြင့် ဤစုစည်းမှုကို ကြည့်ပါ။ စိုက်ပျိုးရေးနဲ့ တိရစ္ဆာန်တွေကို ကူညီဖို့ ဒီစက်တွေ မြန်မာပြည်မှာ ရှိနေပြီဆိုတာ...

နေလောင်ခြင်းကို သက်သာစေသော အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုအထိ ရှားစောင်းလက်ပတ်ထုတ်ကုန်များသည် ရေပန်းစားလာပါသည်။ ယနေ့စက်မှုလုပ်ငန်းသည် ကန်ဒေါ်လာ ၆၂၅ သန်းရှိသည်။ သို့သော် ဈေးကွက်ရှိ ရှားစောင်းလက်ပတ် ထုတ်ကုန်အချို့တွင် ရှားစောင်းလက်ပတ် သဲလွန်စ လုံးဝ...

စပျစ်သီးအမျိုးအစားများစွာကို နေလှန်းခြင်းဖြင့် အဓိကအားဖြင့် စပျစ်သီးကို ပြုလုပ်သည်။ ၎င်းတို့သည် သေးငယ်ပြီး အရေးအကြောင်းရှိသော အသွင်အပြင်ဖြင့် ချိုမြိန်သောအရသာရှိသည်။ စပျစ်သီးပြုလုပ်နည်းကို ရှေးခေတ်ကတည်းက သိခဲ့ကြပြီး၊ ၎င်းတို့၏ ထုတ်လုပ်မှုဆိုင်ရာ အထောက်အထားများကို...

baby corn ဟာ အဝါရောင်ခပ်ဖျော့ဖျော့ရှိပြီး စားလိုက်ရင် ကြွပ်ကြွပ်လေးနဲ့ စားကောင်းပါတယ်။ စည်သွပ်ဘူးတွေလည်း ရှိသလို ရိုးရိုးအလွတ် baby corn လေးတွေလည်း ရှိပါတယ်။ ထမင်းကြော်၊ အစိမ်းကြော်မှစ၍...

သမ္မာကျမ်းစာခေတ်ကတည်းက ဆိတ်မွေးမြူရေးသည် နို့၊ အသားနှင့် အထည်များ အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ သိုး ဆိတ် အုပ် ကြီး သည် ချမ်းသာ ခြင်း ၏ လက္ခဏာ ဖြစ်...