ခရမ်းချဉ်သီးစိုက်ပျိုးခြင်း၊ စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ရိတ်သိမ်းခြင်း (Solanum lycopersicum)

ခရမ်းချဉ်သီး (Solanum lycopersicum) သည် မြေဆီလွှာ အပူချိန် အနည်းဆုံး 55°F (12°C) နှင့် လေအပူချိန် 65°F နှင့် 90°F (18-32°C) ကြားတွင် အကောင်းဆုံး ပေါက်ရောက်နိုင်သော ခရမ်းချဉ်သီးများ ဖြစ်ပါသည်။ ပျိုးပင်များကို အိမ်တွင်း၌ပင် နောက်ပိုင်းတွင် စိုက်ပျိုးလေ့ရှိသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးအစေ့များကို ပြီးခဲ့သည့် နွေဦးနှင်းခဲ၏ ပျမ်းမျှရက်စွဲမတိုင်မီ ၈ ပတ်မှ ၆ ပတ်အတွင်း အိမ်တွင်း၌ စိုက်ပျိုးလေ့ရှိသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးများကို ဥယျာဉ်တွင် ၁ ပတ်မှ ၃ ပတ်အကြာတွင် စိုက်ပျိုးလေ့ရှိသည်။ နောက်ဆုံးနှင်းခဲ။ မမျှော်လင့်ထားသော နှင်းခဲများ ခြိမ်းခြောက်လာပါက အစားထိုးစိုက်ခင်းများကို ဖုံးအုပ်ကာကွယ်ပေးရပါမည်။ အစောပိုင်းရာသီ ခရမ်းချဉ်သီးများသည် ရိတ်သိမ်းချိန်မှ ရိတ်သိမ်းရန် ရက်ပေါင်း 50 မှ 60 အထိ လိုအပ်ပါသည်။ ရာသီလယ်ခရမ်းချဉ်သီးသည် 60 မှ 80 ရက်လိုအပ်သည်။ ရာသီနှောင်းပိုင်းခရမ်းချဉ်သီးများသည် ရက် 80 သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ လိုအပ်သည်။ ပူပြင်းသောနွေရာသီ-အပျော့စား ဆောင်းရာသီတွင် USDA zone 10 သို့မဟုတ် ပိုပူသောဒေသများတွင် ခရမ်းချဉ်သီးကို ဆောင်းရာသီနှင့် ဆောင်းရာသီသီးနှံအဖြစ် စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ ချယ်ရီနှင့် လူပုခရမ်းချဉ်သီးများသည် ကွန်တိန်နာကြီးထွားမှုအတွက် စံပြဖြစ်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးကြီးထွားမှု ခရမ်းချဉ်သီးပင်များသည် ပိုးမွှားများနှင့် ရောဂါများကို ခံနိုင်ရည်ရှိသောကြောင့် အပင်ပြုစုစောင့်ရှောက်ခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးသည် အသီးအနှံများ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟုတ်ပါသလား။ ခရမ်းချဉ်သီးအသေးအမွှားအနည်းငယ်နှင့် ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်အချို့ကို မျှဝေထားပါသည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော စပါးရိတ်သိမ်းမှု။ ၁၈၉၃ ခုနှစ်တွင် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု တရားရုံးချုပ်က အစားအစာ၏ အဓိကအစိတ်အပိုင်းတွင် ခရမ်းချဉ်သီးကို တစ်လုံးတည်း သို့မဟုတ် အသီးအရွက်ဖြင့် စားသုံးလေ့ရှိသောကြောင့် ခရမ်းချဉ်သီးသည် အသီးအနှံဖြစ်ရမည်ဟူသော ခရမ်းချဉ်သီးသည် အမှန်တကယ်ပင် ဇီဝဗေဒအရ အသီးအနှံများဖြစ်သော်လည်း၊ အရသာရှိလှသည်!မက္ကဆီကိုတွင် စူးစမ်းလေ့လာသူများ ပထမဆုံးတွေ့ရှိခဲ့သော တောရိုင်းခရမ်းချဉ်သီးများသည် အဝါရောင်ရှိပြီး သေးငယ်သည်။ အနီရောင်၊ ပန်းရောင်၊ အနက်ရောင်၊ အစိမ်း၊ ဆင်စွယ်၊ အဖြူ နှင့် နှစ်ရောင်တို့သည် ခရမ်းချဉ်သီးများ၏ များပြားလှသော ဗီဇပြောင်းမှုမှ နောက်ပိုင်းတွင် ထွက်ပေါ်လာသည်။ ပိုကြီးသော အရွယ်အစားနှင့် အချိတ်အဆက်နှင့် ထူးဆန်းသောပုံစံများ ပေါ်လာသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးများသည် ညစ်ညမ်းသော၊ ပေ ၁၀၀ အတွင်း ပေါက်ရောက်သော အခြားခရမ်းချဉ်သီးများမှ ဝတ်မှုန်ကူးလူးမှုများသည် အပွင့်ထက် ကျော်လွန်နေပါသည်။ ဥရောပသားများသည် အီတလီလူမျိုးများမှ ပီဇာကို တီထွင်ချိန်အထိ 1880 တွင် ပီဇာတီထွင်ချိန်အထိ ၎င်းတို့ကို ဥရောပသားများဟု ခေါ်တွင်သည့်အတိုင်း “အဆိပ်ပန်းသီးများ” ကို မကိုင်ကြပါ။ မင်းမျိုးမင်းနွယ်သည် ပန်းကန်ခွက်ယောက်များအတွက် ခဲကတုတ်ကျင်းများကို အသုံးပြုခဲ့ပြီး ခရမ်းချဉ်သီး၏ အက်ဆစ်သည် ခဲများကို စုပ်ယူကာ ဖျားနာခြင်း သို့မဟုတ် သေဆုံးခဲ့ရသည့် စားသောက်ကုန်များဖြစ်သည်။ ဆင်းရဲသားများသည် ပေါများပြီး စျေးပေါသောကြောင့် ခရမ်းချဉ်သီးကို စွန့်ပစ်၍ သစ်သားကတုတ်ကျင်းများကို အသုံးပြုကြသည်။Read also: ခရမ်းချဉ်သီးစေ့များ၏ ဝှက်ထားသော ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူး 16 ခု ခရမ်းချဉ်သီးအကြောင်း သိကောင်းစရာများ ခရမ်းချဉ်သီးကို သင့်အတွက် သင့်တော်သော ခရမ်းချဉ်သီးကို စိုက်ပါ။